Está em vigor desde 1 de Outubro a campanha de colecção de selos do Continente numa parceria exclusiva com a Pyrex. Até 20 de Janeiro, a Colecção Continente Pyrex Reflections estará disponível em exclusivo nas lojas Continente. São seis artigos- um jarro de medição e cinco travessas rectangulares, ovais e redondas com vários tamanhos. As…
Mês: Novembro 2018
Bifinhos de peru recheados com queijo e espinafres
Encontrei esta sugestão da Revista “Mais” do Lidl, na edição Especial Natal. A receita foi feita para a Monsieur Cuisine, mas adapta-se perfeitamente a outros robôs de cozinha, neste caso a Yammi2. Em relação à receita original, acrescentei apenas o queijo mozzarella ralado. Aqui fica a receita: Ingredientes (4 pessoas): 400 g de bifes de…
Lombinho de porco com maçã
Excelente o equilíbrio de sabores nesta receita que encontrei na edição de outubro da Continente Magazine e que decidi experimentar. A maçã substitui perfeitamente a tradicional batata assada no forno como acompanhamento do lombinho, e a mistura da mostarda com o mel proporciona um tempero mesmo saboroso. Fiz algumas alterações à receita original, deixando de…
GearBest 5 em 1 para hambúrgueres perfeitos
Já conhecem esta máquina de pressão de carne de hambúrguer 5-em-1, comercializada pela GearBest? É assim…não é bem uma máquina…considero-a antes um utensílio de cozinha ou molde para fazer hambúrgueres caseiros. A grande vantagem é que permite fazer mini- hambúrgueres, hambúrgueres grandes, recheados com os ingredientes que mais gostarem e com várias camadas, tudo com…
Gnocchis no forno com salsichas e couve kale
Tão simples, tão rápida e tão saborosa! É o que posso dizer a propósito desta sugestão que encontrei na edição deste mês da Continente Magazine. Quem já cozinhou gnocchis? Gostaram? Estes são feitos de batata. Aqui fica a receita: Ingredientes (2 pessoas): • 500 g de gnocchis • sal q.b. • 2 chávenas de couve…
Tarte de cogumelos e alho-francês
Encontrei esta receita na edição do mês de novembro da revista da Bimby e decidi experimentá-la adaptando-a à Yammi2. Ficou deliciosa! É uma sugestão que funciona muito bem em qualquer altura do ano. Aqui fica a receita: Ingredientes (4 pessoas): Massa folhada retangular 80 g queijo emmental 60 g manteiga 200 g alho-francês cortado em…
Lasanha integral
Já experimentaram? O que acharam? Estou muito curiosa! A Milaneza está sempre atenta às novas tendências e às limitações alimentares por alguma condição de saúde (intolerância ao glúten, colesterol elevado ou obstipação). Para quem procura uma alimentação mais cuidada, criou a gama de massas Natura. No caso da Lasanha Integral Natura, a grande vantagem é…
Cogumelos recheados com ovos e farinheira
Abri a revista “Sabe bem” do Pingo Doce e esta receita abriu-me logo o apetite! A receita original é feita com cogumelos Portobello, que são bem mais deliciosos, mas não os encontrei desta vez e, por isso, optei pelos cogumelos brancos gigantes. É um prato que funciona muito bem como entrada ou petisco. Aqui fica…
Caril de pescada
Adoro caril! Sim, acho que já tinha dito isso! É o tipo de receita que funciona com tantos ingredientes! Legumes, peixe, marisco, carne…e há tantas variações! Com leite, leite de coco, iogurte natural, natas…enfim! E é tão rápida de se fazer! Encontrei esta versão na Continente Magazine do mês passado. Fiz ligeiras alterações. Aqui fica…
Tagliatelle com curgete e bacon
Encontrei esta sugestão da Nacional na revista de outubro da revista Bimby, mas, em vez de massa de meada, optei pelos Ninhos- Tagliatelle. Este prato ficou tão saboroso! Experimentei a receita na Yammi 2, mas pode ser adaptada a qualquer robot de cozinha. Aqui fica a receita: Ingredientes (4 pessoas): 100 g natas 4 gemas…
Lacinhos com atum, espargos e ervilhas
Encontrei esta receita na edição do mês anterior da Continente Magazine. É super-rápida e, por isso, ideal para os dias em que a falta de tempo é um problema. Além do mais, é massa. Haverá melhor para nos dar conforto? Podem usar a massa que mais gostarem. A receita original sugeria conchinhas. Eu optei pelos…
Curgete à parmegiana
Encontrei esta receita na revista de outubro da Bimby e decidi experimentar, adaptando-a à Yammi 2. É mais uma excelente uma opção para levar os miúdos a comer legumes sem reclamarem. Aqui fica a receita: Ingredientes (4 pessoas): 50 g queijo parmesão 200 g queijo mozzarella cortado em pedaços 200 g cebola cortada em pedaços…
