Gnocchi com ervas aromáticas

Inspirada numa das receitas do livro “Cozinha fácil para todos”, da editora Everest, esta sugestão é ótima para quem precisa de preparar uma refeição rápida e saborosa. Aqui fica! Ingredientes (4 pessoas): 150 g de tiras de bacon fumado 800 g de gnocchi 1 molho de ervas aromáticas (usei salsa, coentros e hortelã) Sal q.b….

Salada de fettuccine com rúcula

Esta receita fez-me pensar nos dias de primavera pelos quais ansiamos. É fresca, leve, rápida e saborosa! Inspirei-me numa sugestão do livro “Cozinha fácil para todos”, da editora Everest e fiz ligeiras alterações à receita original. Aqui fica! Ingredientes (4 pessoas): 250 g de massa fettuccine 7 colheres de sopa de azeite Rúcula q.b. 250…