Adorei esta receita da Continente Magazine! Fez-me lembrar os dias quentes que pedem refeições mais frescas e ligeiras. Aqui fica a sugestão! Ingredientes (4 pessoas): 800 g de strogonoff de frango 100 ml de molho inglês 2 laranjas (sumo) 1 lima (sumo) 2 maracujás 1 colher de sopa de curcuma 2 colheres de sopa de…
Categoria: Receitas
Canelones de atum e espinafres
Já fiz várias vezes canelones recheados com tudo e mais alguma coisa! Os canelones da Milaneza são muito fáceis de rechear. Desta vez, decidi confecionar este prato na Yammi. Aqui fica a receita: Ingredientes (2 pessoas): 10 canelones Milaneza Azeite q.b. Pimenta q.b. 1 folha de louro 1 cebola média 2 latas de atum 150…
Açorda de camarão
Adoro açordas! São pratos de conforto e de sustento. Esta receita, que segui, encontrei no livro “Receitas para ser mais feliz” editado pelo Lidl. É uma sugestão mesmo caseirinha! Aqui fica a receita: Ingredientes (4 pessoas): 1 kg de camarão (congelado com casca) 400 g de pão de mistura (com 2 dias)1 cebola 5 dentes…
Medalhões de novilho com três pimentas
Volta e meia, gosto de regressar a livros de receitas mais antigos, folhear descontraidamente, olhar de outra forma para pratos que já confecionei ou surpreender-me com ideias das quais já não me lembrava. Esta é uma sugestão que fui buscar ao livro “Receitas perfeitas para ser mais feliz” do Lidl e é mesmo um prato…
Lombos de Pescada com Presunto
Uma receita de peixe fácil e saborosa, que até os miúdos gostem? Sim, é possível! Esta é uma sugestão da Continente Magazine e é uma excelente opção. Aqui fica a receita! Ingredientes (4 pessoas): 4 lombos de pescada Pimenta q.b. Sal q.b. 4 fatias de presunto 200 g de natas frescas 3 c. sopa de…
Empada de Salmão
Adorei o recheio cremoso desta empada! Sim, nem parece uma empada de peixe! Esta sugestão da Continente Magazine é tão saborosa! Por fora, crocante e, por dentro cremosa. Haverá algo melhor? Aqui fica a receita! Ingredientes (8 pessoas): 50 g de manteiga sem sal 1 alho-francês 300 g de cogumelos brancos 4 latas de salmão…
Almôndegas com salada de couscous e cogumelos
Na Continente Magazine, encontrei esta sugestão super simples (e saborosa para um jantar rápido no final de um dia de trabalho. Fiz pequeníssimas alterações à receita original. Aqui fica! Ingredientes (4 pessoas): 3 colheres de sopa de azeite 2 dentes de alho 600 g de almôndegas 2 colheres de sopa de molho inglês 300 ml…
Pãezinhos d’Avó com ovo e espinafres
Snack ou refeição ligeira, mas muito saborosa, esta é uma sugestão do Pingo Doce e da sua revista “Sabe Bem”. Aqui fica a receita! Ingredientes (4 pessoas): 4 pães d’avó pequenos 2 colheres de chá de sal 1 colher de sopa de azeite 8 fatias de bacon 2 pimentos vermelhos em conserva 50 g de…
Esparguete com frango, tomate e espinafres
Gosto de receitas para poupar no dia-a-dia. São ótimas para aproveitar o que temos em casa, seja na dispensa seja no frigorífico. Evitamos o desperdício de alimentos e ajudamos a reduzir a quantidade de resíduos no planeta. Esta sugestão encontrei na revista “Sabe Bem” do Pingo Doce. À receita original, acrescentei o queijo. Aqui fica…
Bife com molho de cogumelos
Ah! O Outono! Essa estação do ano quente, colorida e aconchegante! Deixamos as refeições leves, frescas e rápidas do Verão para enveredarmos por pratos mais saborosos e com mais substância! Esta é uma sugestão da revista “Sabe Bem” do Pingo Doce. Fiz alterações à receita original, acrescentando, nomeadamente, espinafres, ingrediente fresco que combina muito bem…
Sanduíches de salmão fumado com abacate
Snack rápido e saboroso em 5 minutos? Fácil de fazer e ótimo para levar para a praia? Sim, esta sanduiche é um desses casos! É uma sugestão da revista “Sabe Bem” do Pingo Doce e não mesmo tem nada que saber. Ingredientes (2 pessoas): 4 fatias de pão de forma com cereais 4 colheres de…
Perninhas de frango à marroquina
Ui, ui. Que prato saboroso! Esta é uma sugestão da revista “Sabe Bem” do Pingo Doce, no capítulo dedicado ao desperdício zero. Aqui fica a receita! Ingredientes (4 pessoas): 2 colheres de sopa de azeite 2 cebolas 3 dentes de alho 1 colher de chá de paprika 1 colher de chá de curcuma 1 colher…
Caçarola ao Lume 