Excelente sugestão da Continente Magazine para estes dias de calor. É uma receita super simples, rápida e ligeira para o verão. Aqui fica a receita! Ingredientes (4 pessoas): 1 colher de sopa de azeite ½ cebola 1 pimento vermelho 1 malagueta 60 g de milho cozido 1 dente de alho Sal e pimenta q.b. 8…
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Pizza com ovos, queijo e tomate
Já estava com saudades de pizza! Juro! Esta é uma sugestão da Continente Magazine e é mesmo saborosa! Aqui fica a receita! Ingredientes (4 pessoas): 1 embalagem de massa de pizza grande retangular 1 lata de tomate pelado 10 tomates cherry 3 ovos cozidos 2 queijos mozarela frescos Queijo parmesão q.b. Manjericão q.b. Azeite q.b….
Bagels com ovos mexidos, abacate e espinafres
Achei excelente esta sugestão da Continente Magazine para estes dias de calor! Estes bagels podem ser servidos ao pequeno-almoço, mas também como brunch ou até como snack para levar para a praia! Aqui fica a receita! Ingredientes (4 pessoas): • 4 bagels inteiros • 6 ovos • Azeite q.b. • 1 embalagem grande de espinafres…
Linguini negro com salmão e alho-francês
Quem não gosta de um prato de massa com um molho incrível? Inspirei-me numa receita da Continente Magazine (que depois alterei, claro…). Aqui fica a sugestão! Ingredientes (4 pessoas): 300 g de massa linguini negro 500 g de lombos de salmão Sal e pimenta q.b. 1 limão 1 colher de sopa de azeite 100 ml…
Tagliatelle com molho de beringela e tomate assado
Adorei este molho de beringela e tomate assado! Quase que apetece comer à colher ou barrar numa tosta! É mesmo apetitoso! Esta é uma sugestão da Continente Magazine. Fiz ligeiras alterações. Aqui fica a receita! Ingredientes (4 pessoas): 750 g de beringelas 700 g de tomates maduros 20 g de alho 2 ramas de tomilho…
Pescada gratinada com legumes
Os miúdos torcem muitas vezes o nariz quando se trata de peixe, certo? Esta é uma sugestão da Continente Magazine. Acrescentei queijo mozarela ralado. Aqui fica a receita: Ingredientes (6 pessoas): • Molho Branco • 130 g de manteiga • 100 g de farinha • 1 l de leite magro • sal q.b. • pimenta…
Hambúrgueres de guacamole e burrata
Quem não gosta de um hambúrguer bem suculento e saboroso? Eu adoro! Esta é uma receita da Continente Magazine e é uma alterativa aos hambúrgueres convencionais de queijo, alface e tomate. Aqui fica a receita passo a passo! Ingredientes (4 pessoas): Guacamole: 2 abacates 1 colher de café de flor de sal 1 colher de…
Tarte de Kiwi
Aqui está uma sobremesa simples, mas que vai brilhar no próximo jantar que organizar lá em casa com os amigos. É uma sugestão da Continente Magazine e é muito versátil. Em vez de kiwi, pode usar outras frutas a seu gosto, como frutos vermelhos ou ananás. Aqui fica a receita! Ingredientes: 1 embalagem de massa…
Coroa folhada de curgete, mozarela e manjericão
Esta é uma sugestão da Continente Magazine para brilhar num jantar com amigos. Esta coroa folhada é uma excelente opção para uma entrada. Aqui fica a receita! Ingredientes (6 pessoas): 1 curgete Sal q.b. 2 queijos mozarela frescos Pimenta-preta q.b. 1 embalagem de massa folhada redonda 50 g de pesto vermelho Folhas de manjericão q.b….
Coxas de frango com molho cremoso de mostarda
Esta é uma receita da Continente Magazine que ficou mesmo super saborosa! Adorei a combinação das duas mostardas com as natas. Aqui fica a receita! Ingredientes (4 pessoas): 4 coxas de frango Sal q.b. Pimenta-preta q.b. 1 colher de sopa de azeite 200 g de cebola 2 colheres de sopa de vinho branco 200 g…
Folhadinhos de castanha e abóbora
Adorei esta sugestão vegetariana da Continente Magazine! É um prato fácil, mas de confeção um pouco demorada. É uma receita ótima para o fim de semana e com ingredientes típicos desta época. Aqui fica a receita! Ingredientes (6 pessoas): 1 kg de abóbora Azeite q.b. Sal e pimenta q.b. 2 ramas de tomilho 1 cebola…
Tarte de espinafres, requeijão e coentros
Uma tarte que pode ser uma refeição, um lanche ou um petisco. É mesmo isso que esta receita é. Facilmente se adapta às nossas necessidades. A massa filo dá mesmo uma textura super crocante a este prato da Continente Magazine. Aqui fica a receita! Ingredientes (4 pessoas): 2 colheres de sopa de azeite 2 dentes…
Caçarola ao Lume 