Camarão com malaguetas

Esta receita é excelente como entrada para uma refeição ou até para petiscar enquanto vê com os amigos um jogo de futebol da equipa favorita. Acompanhe com cerveja ou vinho branco. Ingredientes: 500 g de camarão 4-5 dentes de alho 2-3 malaguetas Azeite 1 colher de sopa de margarina Sal e pimenta Vinho branco Tempere…

E se o mel viesse num pacote?

Já conhece a iellow? É uma marca de mel 100% natural e vendido em pacotinhos individuais, à semelhança do que acontece com o açúcar.Existe nas variantes multifloral, rosmaninho e urze.  Saiba mais em http://www.iellow.pt/index.html  

Dicas sobre ervas aromáticas

Quem subscreve a newsletter do Lidl, recebeu na sua caixa de e-mail um interessante E-Book, assinado pelo Chef Hernâni Ermida, dedicado às ervas aromáticas. Os benefícios para a saúde, as formas de conservação, a variedade da sua utilização e algumas receitas são algumas das dicas que poderá encontrar neste documento. eBook_ervas_aromaticas

Ingrediente

Um ingrediente é uma substância que faz parte de uma mistura (num sentido amplo). Por exemplo, em culinária, as receitas especificam quais ingredientes devem ser utilizados para preparar um prato específico. Muitos produtos comerciais contém um ingrediente secreto o qual supostamente torna o produto melhor que seus concorrentes. Na indústria farmacêutica, um ingrediente ativo é…