Pescada gratinada com legumes

Os miúdos torcem muitas vezes o nariz quando se trata de peixe, certo? Esta é uma sugestão da Continente Magazine. Acrescentei queijo mozarela ralado. Aqui fica a receita: Ingredientes (6 pessoas): •          Molho Branco •          130 g de manteiga •          100 g de farinha •          1 l de leite magro •          sal q.b. •          pimenta…

Hambúrgueres de guacamole e burrata

Quem não gosta de um hambúrguer bem suculento e saboroso? Eu adoro! Esta é uma receita da Continente Magazine e é uma alterativa aos hambúrgueres convencionais de queijo, alface e tomate. Aqui fica a receita passo a passo! Ingredientes (4 pessoas): Guacamole: 2 abacates 1 colher de café de flor de sal 1 colher de…

Tarte de Kiwi

Aqui está uma sobremesa simples, mas que vai brilhar no próximo jantar que organizar lá em casa com os amigos. É uma sugestão da Continente Magazine e é muito versátil. Em vez de kiwi, pode usar outras frutas a seu gosto, como frutos vermelhos ou ananás. Aqui fica a receita! Ingredientes: 1 embalagem de massa…

Coroa folhada de curgete, mozarela e manjericão

Esta é uma sugestão da Continente Magazine para brilhar num jantar com amigos. Esta coroa folhada é uma excelente opção para uma entrada. Aqui fica a receita! Ingredientes (6 pessoas): 1 curgete Sal q.b. 2 queijos mozarela frescos Pimenta-preta q.b. 1 embalagem de massa folhada redonda 50 g de pesto vermelho Folhas de manjericão q.b….

Coxas de frango com molho cremoso de mostarda

Esta é uma receita da Continente Magazine que ficou mesmo super saborosa! Adorei a combinação das duas mostardas com as natas. Aqui fica a receita! Ingredientes (4 pessoas): 4 coxas de frango Sal q.b. Pimenta-preta q.b. 1 colher de sopa de azeite 200 g de cebola 2 colheres de sopa de vinho branco 200 g…

Folhadinhos de castanha e abóbora

Adorei esta sugestão vegetariana da Continente Magazine! É um prato fácil, mas de confeção um pouco demorada. É uma receita ótima para o fim de semana e com ingredientes típicos desta época. Aqui fica a receita! Ingredientes (6 pessoas): 1 kg de abóbora Azeite q.b. Sal e pimenta q.b. 2 ramas de tomilho 1 cebola…

Tarte de espinafres, requeijão e coentros

Uma tarte que pode ser uma refeição, um lanche ou um petisco. É mesmo isso que esta receita é. Facilmente se adapta às nossas necessidades. A massa filo dá mesmo uma textura super crocante a este prato da Continente Magazine. Aqui fica a receita! Ingredientes (4 pessoas): 2 colheres de sopa de azeite 2 dentes…

Massa fresca com curgete, camarão, limão e alho

Adorei esta receita! Tão fresca e saborosa! É uma sugestão da Continente Magazine e não tem nada que saber! Qualquer um consegue fazer! Aqui fica! Ingredientes (6 pessoas): 500 g de miolo de camarão cozido 2 limões 6 colheres de sopa de azeite 1 curgete redonda Sal q.b. Pimenta-preta moída q.b. 500 g de tagliatelle…

Salada de quinoa com camarão, espinafres e manga

A semana começa com uma saladinha fresca que até dá para levar para a praia. Quem não gosta? Fiz ligeiras alterações em relação à receita original da Continente Magazine. Aqui fica a sugestão! Ingredientes (4 pessoas): 250 g de quinoa tricolor Sal q.b. 100 g de espinafres baby 600 g de miolo de camarão cozido…