Há muito tempo que não fazia pimentos recheados! Esta sugestão vem na edição trimestral da “Continente Magazine” e ficou mesmo deliciosa! Fiz ligeiras alterações à receita original, nomeadamente no que diz respeito às quantidades. Aqui fica! Ingredientes (2 pessoas): 2 pimentos vermelhos 1 colher de sopa de azeite 25 g de cebola 25 g de…
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Lulas com pimentos assados
Ingredientes (4 pessoas): 800 g de lulas limpas 2 dentes de alho, descascados e laminados 1 limão (raspa e sumo) 4 colheres de sopa de azeite para temperar 280 g de pimentos assados, em conserva, escorridos Sal e pimenta q.b. Salsa picada q.b. Preparação: Tempere as lulas com sal, pimenta, os alhos, o sumo e…
Caçarola ao Lume 