Na Continente Magazine, encontrei esta sugestão super simples (e saborosa para um jantar rápido no final de um dia de trabalho. Fiz pequeníssimas alterações à receita original. Aqui fica! Ingredientes (4 pessoas): 3 colheres de sopa de azeite 2 dentes de alho 600 g de almôndegas 2 colheres de sopa de molho inglês 300 ml…
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Almôndegas com salada e molho de iogurte
Adoro refeições frescas! O verão pede mesmo saladas e molhos gostosos, não? Inspirada numa receita da revista “Sabe Bem” do Pingo Doce, juntei uma coisa e outra, e deu nisto! Aqui fica a receita! Ingredientes (4 pessoas): 1 embalagem de salada 1 embalagem de rúcula 24 almôndegas de bovino Sal e pimenta q.b. Alho em…
Almôndegas agridoces
Ah! Estamos de volta depois de umas merecidas férias! Deixamos as refeições leves e frescas do Verão e voltamo-nos para a chamada comida de conforto. Com o Outono chegam as receitas mais elaboradas, com ingredientes típicos da época, com mais sabores e aromas… Encontrei esta sugestão na Continente Magazine e decidi experimentar. Fiz ligeiras alterações…
Caçarola ao Lume 