Esta é uma adaptação da receita clássica da salada caprese, que encontrei na edição do mês passado da Continente Magazine. É um prato fresco, mas aconchegante, ideal para os dias quentes em que damos tudo por uma refeição simples rápida! Fiz ligeiras alterações em relação à receita original. Ficou deliciosa! Aqui fica a sugestão: Ingredientes (4…
Etiqueta: caprese
Risotto caprese
Adoro risotos! Esta sugestão do livro “Super Rápido Super Yammi” veio mesmo a calhar! É uma adaptação da receita clássica da salada caprese muito bem conseguida. Ficou deliciosa! A receita original indica a utilização de manjericão fresco. E a receita clássica de caprese é mesmo com manjericão fresco, mas como não tinha em casa fiz…
Caçarola ao Lume 