Confesso que não sou grande adepta de fritos. Aliás, é raro fazer em casa, mas de vez em quando sabe bem! A partir de uma sugestão numa das revistas antigas da Tele-culinária, decidi panar salsichas de peru. Usei as da Nobre e panei com ovo e pão ralado. Acompanhei as salsichas panadas com arroz de tomate. Não sobrou nada…