Panquecas num minuto

É verdade!Um minuto é quanto leva a fazer a receita da massa das panquecas na Yammi! Surpreenda a sua família com um brunch num dos próximos fins de semana. Escolha só os acompanhamentos para barrar as panquecas: manteiga, manteiga de amendoim, doce ou compota, mel, queijo fresco ou nutella! Aqui fica o link para a…

Folhado surpresa com arroz de cenoura

Fiz esta receita para experimentar a nova @Yammi 2. O arroz de cenoura ficou perfeito! O folhado surpresa apresenta no seu interior chourição e salame picados, milho, queijo e doce de figo! Ficou uma delícia!

Especial Japão

Não percam a newsletter do lidl que apresenta uma viagem gastronómica pelo Japão. Consulte o link: Click to access Especial__sia___Mais_para_si___Lidl_PT.pdf        

Folhados de figo, queijo e mel

Encontrei esta receita na revista @continentemagazine do mês de agosto e decidi experimentar. É uma entrada muito simples e rápida de se fazer. Ingredientes (4 pessoas): 1 embalagem de massa folhada 4 figos frescos Mel q.b. 200 g de queijo ricota Sal e pimenta q.b.   Disponha a massa folhada num tabuleiro. Corte os figos…

Molho de Nata Mimosa Teriyaki

Já experimentaram o novo Molho de Nata Mimosa Teriyaki? Este novo produto reúne nata, molho de soja, paprika, gengibre e curcuma e é ideal para receitas como legumes salteados, camarão e noodles, ou simplesmente para quem gosta de combinar sabores exóticos. Eu experimentei com massa tradicional, legumes salteados e camarão. Recomendo!

Baba de camelo com bolacha maria

Ingredientes para 4 pessoas: 1 lata de leite condensado cozido 100 g de bolacha maria 3 ovos   Verta o leite condensado para um tacho e junte as gemas. Leve ao lume, mexendo sempre até borbulhar cerca de 20 segundos. Depois retire, deite para uma tigela e deixe arrefecer . Misture ao preparado anterior as…

Quiche de cabrito

No fim de semana fiz cabrito assado no forno, mas como ainda sobrou um pouco, decidi aproveitar as “sobras” (odeio esta palavra!) e fazer uma quiche. Como tinha uma base redonda de massa folhada, só tive que me concentrar no recheio. Além do cabrito assado partido aos bocadinhos, precisei apenas de 200 ml de natas…

Cocotte Primavera

Confesso que gosto imenso de aproveitar pequenas coisas que guardo no frigorífico ou na dispensa, misturá-los e dar-lhes uma outra apresentação. Às vezes, um prato que fazemos muitas vezes  até parece que sabe melhor quando tem uma outra apresentação. Desta vez, peguei em massa, ervilhas, ovo cozido, salsichas às rodelas e queijo ralado e juntei…