Abóbora assada com nozes e requeijão

Este prato cheira a outono! Com três ingredientes apenas, e um tempero simples, consegue-se uma refeição saborosa e em pouquíssimo tempo. Aqui fica a sugestão! Ingredientes (4 pessoas): 1 kg de abóbora 250 g de requeijão 200g de miolo de noz em pedaços Sal q.b. Pimenta q.b. Orégãos q.b. Azeite q.b. Preparação: Descasque e retire…

Rojões Assados no Forno

Inspirei-me numa receita que vi no livro “Sabor Intenso” da Neuza Costa. É um prato demorado, mas é muito saboroso e é perfeito para jantares de amigos. É só aumentar as quantidades. Aqui fica a receita: Ingredientes (4 pessoas): 600 g de rojões de porco 800g de batatinhas para assar 1 cebola grande cortada em…