Etiqueta: folhados
Folhado de bacalhau
Estamos mesmo à porta do Natal. O bacalhau continua a ser rei à mesa na ceia e, muitas vezes, as sobras são aproveitadas para o tradicional “farrapo velho” (ou “roupa velha”) no dia seguinte. Esta é uma sugestão de aproveitamento diferente que encontrei no livro “Desperdício zero- À mesa com o Pingo Doce”. Aqui fica…
Folhados de espargos e queijo brie
Muita saborosa esta receita que encontrei no site do Pingo Doce! Muito simples e rápida. Experimentem! Fiz ligeiras alterações em relação à relação original. Aqui fica a sugestão: Ingredientes: 2 molhos de espargos 1 c. sobremesa de sal q.b. pimenta 1 c. sopa azeite 8 quadrados de massa folhada 200 g queijo brie 1 ovo…
Caçarola ao Lume 