Arroz frito

Fiz esta receita a partir de um artigo que saiu na revista “Notícias Magazine” a propósito de “Marmitas para toda a família”. Marmitas para toda a família Adaptei a receita aos ingredientes que tinha em casa. Substituí os ovos de codorniz por ovos de galinha. É uma receita muito saudável e rápida de se confeccionar….

Crumble frio de morangos

  Decidi fazer esta receita a partir do livro “7 dias com a Bimby”, adaptando-a à Yammi2. Em vez de framboesas, usei morangos. É uma sobremesa muito rápida de se fazer! Em apenas 15 minutos! Não acredita? Experimente! Ingredientes (4 pessoas): 150g de açúcar amarelo 120g de farinha 60g de manteiga 500g de morangos 600…

Salsichas de peru panadas

Confesso que não sou grande adepta de fritos. Aliás, é raro fazer em casa, mas de vez em quando sabe bem! A partir de uma sugestão numa das revistas antigas da Tele-culinária, decidi panar salsichas de peru. Usei as da Nobre e panei com ovo e pão ralado. Acompanhei as salsichas panadas com arroz de…

Bolo de Maçã e Canela sem ovos

  Experimentei esta receita da Bimby na Yammi 2. O bolo ficou muito fofinho e húmido!Muito bom! Ingredientes: 2 Maçãs 100g Margarina 150 Açúcar 280g de Leite (2,5 dl) 280g Farinha 1 colher sobremesa de Fermento em pó 1 colher de chá de Canela em Pó   Preparação: Deitar a maçã no copo em quartos…

Risotto de Abóbora e Leite de Coco

  Experimentei esta receita da Yammi e ficou muito saborosa. A única diferença é que utilizei a velocidade inversa a partir do momento que adicionei o arroz. Aqui fica a receita! Ingredientes (4-6 pessoas) 200 g de abóbora cortada em cubos 1/2 cebola 2 dentes de alho 50 ml de azeite 250 g de arroz…

Pudim de 30 minutos

Experimentei esta sobremesa a partir da receita da bimby mas adaptei-a à yammi 2. É muito simples e rápida de fazer. A velocidade da Varoma na Yammi 2 é a 3, mas a temperatura é exactamente a mesma: 120 graus. O meu conselho: deixem arrefecer muito bem. O melhor mesmo é deixar no frigorífico de…

Tirinhas de carne com molho rosa

Experimentei esta receita do site da Knorr. É muito simples e rápida de se fazer. Em apenas 15 minutos ficou pronta! A única diferença foi que utilizei vitela em vez de lombo de vaca. Acompanhei o prato com arroz branco. Experimentem! Aqui fica a receita: http://www.knorr.pt/receitas/detalhe/20878/1/tirinhas-de-carne-com-molho-rosa

Panquecas num minuto

É verdade!Um minuto é quanto leva a fazer a receita da massa das panquecas na Yammi! Surpreenda a sua família com um brunch num dos próximos fins de semana. Escolha só os acompanhamentos para barrar as panquecas: manteiga, manteiga de amendoim, doce ou compota, mel, queijo fresco ou nutella! Aqui fica o link para a…