Fiz esta receita a partir de um artigo que saiu na revista “Notícias Magazine” a propósito de “Marmitas para toda a família”. Marmitas para toda a família Adaptei a receita aos ingredientes que tinha em casa. Substituí os ovos de codorniz por ovos de galinha. É uma receita muito saudável e rápida de se confeccionar….
Mês: Setembro 2016
Crumble frio de morangos
Decidi fazer esta receita a partir do livro “7 dias com a Bimby”, adaptando-a à Yammi2. Em vez de framboesas, usei morangos. É uma sobremesa muito rápida de se fazer! Em apenas 15 minutos! Não acredita? Experimente! Ingredientes (4 pessoas): 150g de açúcar amarelo 120g de farinha 60g de manteiga 500g de morangos 600…
Salsichas de peru panadas
Confesso que não sou grande adepta de fritos. Aliás, é raro fazer em casa, mas de vez em quando sabe bem! A partir de uma sugestão numa das revistas antigas da Tele-culinária, decidi panar salsichas de peru. Usei as da Nobre e panei com ovo e pão ralado. Acompanhei as salsichas panadas com arroz de…
Bolo de Maçã e Canela sem ovos
Experimentei esta receita da Bimby na Yammi 2. O bolo ficou muito fofinho e húmido!Muito bom! Ingredientes: 2 Maçãs 100g Margarina 150 Açúcar 280g de Leite (2,5 dl) 280g Farinha 1 colher sobremesa de Fermento em pó 1 colher de chá de Canela em Pó Preparação: Deitar a maçã no copo em quartos…
Risotto de Abóbora e Leite de Coco
Experimentei esta receita da Yammi e ficou muito saborosa. A única diferença é que utilizei a velocidade inversa a partir do momento que adicionei o arroz. Aqui fica a receita! Ingredientes (4-6 pessoas) 200 g de abóbora cortada em cubos 1/2 cebola 2 dentes de alho 50 ml de azeite 250 g de arroz…
Pudim de 30 minutos
Experimentei esta sobremesa a partir da receita da bimby mas adaptei-a à yammi 2. É muito simples e rápida de fazer. A velocidade da Varoma na Yammi 2 é a 3, mas a temperatura é exactamente a mesma: 120 graus. O meu conselho: deixem arrefecer muito bem. O melhor mesmo é deixar no frigorífico de…
Tirinhas de carne com molho rosa
Experimentei esta receita do site da Knorr. É muito simples e rápida de se fazer. Em apenas 15 minutos ficou pronta! A única diferença foi que utilizei vitela em vez de lombo de vaca. Acompanhei o prato com arroz branco. Experimentem! Aqui fica a receita: http://www.knorr.pt/receitas/detalhe/20878/1/tirinhas-de-carne-com-molho-rosa
Espetada de salmão
Experimentei esta receita do site da Mimosa. Acrescentei apenas rodelas de chouriço que tinha em casa e acompanhei as espetadas de salmão com batatas cozidas. Ficou muito bom mesmo! Recomendo! Se quiserem consultar a receita acedam ao link: http://receitas.mimosa.com.pt/receitas/vegetais/espetada-de-salmao/
Legumes à brás
Encontrei esta receita no site da Knorr. É uma excelente alternativa para as crianças que não gostam de legumes. É muito fácil de fazer e muito saborosa! Consulte a receita no seguinte link: http://www.knorr.pt/receitas/detalhe/20411/1/legumes-a-bras
Panquecas num minuto
É verdade!Um minuto é quanto leva a fazer a receita da massa das panquecas na Yammi! Surpreenda a sua família com um brunch num dos próximos fins de semana. Escolha só os acompanhamentos para barrar as panquecas: manteiga, manteiga de amendoim, doce ou compota, mel, queijo fresco ou nutella! Aqui fica o link para a…
Crumble de maçã com amêndoa
Uma proposta de sobremesa muito simples e rápida de se fazer. O ideal é servir o crumble ainda morno com uma bola (ou duas!) de gelado de nata!É delicioso! Aqui fica o link da receita: https://www.yammi.pt/receitas/crumble-de-maca-com-amendoa
Suflé de curgete e parmesão
Experimentei esta receita do livro da Yammi 2 e ficou muito boa! É natural que quando sai do forno o suflé perca um pouco de volume. É uma entrada muito rápida de se fazer. Aqui fica o link da receita: https://www.yammi.pt/receitas/sufle-de-curgete-e-parmesao
Caçarola ao Lume 