Receitas

Folhado misto com molho de tomate

Publicado por Dulce Salvador on

Ora bem, ora bem…chegou a casa e está sem imaginação para cozinhar? Não lhe apetece nada muito elaborado, certo? Que tal este folhado super simples (e rápido)? Não dá trabalhinho nenhum!
Aqui fica!
Ingredientes (4 pessoas):
1 embalagem
De massa folhada retangular
150 g de fiambre em cubos
150 g de queijo em cubos
1 cenoura ralada
100 g de molho de tomate
Sal e pimenta q.b.
1 ovo
Preparação:
Estenda a massa folhada numa superfície. Numa metade da massa, coloque o queijo, o fiambre, a cenoura ralada e o molho de tomate. Tempere com sal e pimenta. Feche a massa e, com um garfo, sele-a a toda a volta. Pincele-a com o ovo batido e leve-a ao forno pré-aquecido a 180º C por cerca de 15 minutos. Sirva com uma salada.
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