Tarte de chocolate branco

Experimentei esta receita do #continente #chefcontinente, cortando um pouco nas quantidades de chocolate branco e do queijo mascarpone, devido às embalagens. As framboesas cortam um pouco a doçura da sobremesa, assim como a base de bolacha de chocolate. A receita original é esta: Ingredientes (4 pessoas): 400 g bolachas de chocolate 180 g manteiga 200…

Croissants

Experimentei esta receita da Yammi de massa lêveda para croissants, mas sou sincera não gostei nada! Achei que os croissants não tinham nem o sabor nem a textura dos croissants tradicionais. Parecia mais massa de bola do que outra coisa. Não recomendo! https://www.yammi.pt/receitas/massa-leveda  

Bolo de cenoura com chocolate

Esta receita retirei do mundo de receitas da Bimby e adaptei-a à Yammi 2. Este bolo ficou mesmo delicioso! Estou até a pensar repetir a dose para o Natal para variar na doçaria tradicional. Ingredientes (8 pessoas): Bolo: 250g cenoura 4 ovos 110g óleo 320g açúcar 220g farinha 1 colher de sopa de fermento para…

Tarte de requeijão

O tempo frio apela a coisas doces…porque não sobremesas? Experimentei esta tarte de requeijão da Bimby na Yammi2 e correu mesmo muito bem!É muito fácil de fazer e dá para muita gente!!Óptima sugestão para grandes jantaradas! Ingredientes (16 pessoas): 300g de açúcar 100g manteiga à temperatura ambiente 500g requeijão 4 ovos 40g farinha tipo 55…

Bolo de noz, cenoura e canela

Ingredientes: Bolo: q.b. Manteiga (p/ untar) 100g Noz 300g Cenoura (cortada em pedaços) 4 Ovos 200g Óleo 200g Açúcar (mascavado) 2 colher de chá (raza) Baunilha (essência) 250g Farinha 2 colher de chá (raza) Bicarbonato de Sódio 1 colher de chá (raza) Canela (em pó) 1 colher de chá (raza) Fermento (p/ bolos) Cobertura: 100g…