Adoro o sabor da laranja em sobremesas! Deixa sempre um aroma fresco e uma textura húmida neste tipo de bolos. Descobri esta receita no Chef Continente que é mesmo muito rápida de se fazer na Yammi 2 ou em outros robôs do género. Confesso que só consegui fotografar o que restava …a torta de laranja…
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Bolo húmido de limão
Decidi experimentar esta receita do site Sabor Intenso, mas como não tinha uma forma em formato de ninho usei a que tinha em casa. O bolo fica realmente muito fresco e o sabor de limão bastante apurado. Não usei o caldo todo (tive medo de encharcar o bolo), mas arrependi-me porque depois percebi que o…
Bolo de canela
Este tempo incerto ainda convida a chá com bolinho, não? Para lanche, sugiro este bolo de canela, cuja receita descobri no blog Feitiço da Cozinha e que decidi experimentar na Yammi2. É muito simples e conta com ingredientes que quase toda a gente tem em casa. Só não usei polvilhei no final com o açúcar em…
Bolo de banana fofinho!
Como tinha bananas maduras em casa que precisava de gastar, decidi procurar na internet uma receita que fosse simples e que não necessitasse de ingredientes muito elaborados. Encontrei esta receita de bolo de banana fofinho neste site http://www.tudogostoso.com.br/receita/188774-bolo-de-banana-fofinho.html e decidi experimentar. Pode ser feita num robô de cozinha sem qualquer dificuldade. E não é que…
Chiffon de Chocolate
Já tinha me cruzado com esta receita em muitos grupos do facebook e blogs. As várias imagens publicadas despertaram-me a curiosidade e decidi experimentar na minha Yammi 2. A receita é do Mundo de Receitas Bimby (https://www.mundodereceitasbimby.com.pt/sobremesas-recepty/chiffon-de-chocolate-na-varoma/cm8nh11x-28b93-513408-cfcd2-l7hfw8g4). Cortei um pouco na quantidade de açúcar. Recomendo!
Bolo de iogurte
Haverá algo melhor do que um bolo para acompanhar um chá quente em dias chuvosos? Decidi experimentar esta receita de bolo de iogurte do blog Fabrico Caseiro. Segui o conselho de cortar no açúcar e ainda bem! Usei iogurte grego de aroma de citrinos. Ficou muito bom! Aqui fica a receita : http://fabricocaseiro.blogspot.pt/2013/11/o-bolo-de-iogurte.html
Bolo de bolacha
Decidi experimentar esta sobremesa do site Bimbyworld, adaptada à Yammi2. Cortei um pouco no açúcar e na manteiga. Em vez das duas horas no frigorífico recomendadas, deixei no frio de um dia para o outro. Aqui fica o link para a receita original: http://bimbyworld.com/bolo-de-bolacha.bimby
(O melhor) Bolo de Laranja (do mundo)
Como tinha muitas laranjas e já estava cansada de fazer sumo natural de laranja, procurei receitas nas quais as pudesse gastar. Encontrei esta no Mundo de Receitas Bimby (http://www.mundodereceitasbimby.com.pt/sobremesas-receitas/o-melhor-bolo-de-laranja-do-mundo/uweyz0xj-c2626-789512-cfcd2-2q7a2ik3 e adaptei à minha Yammi 2. Ficou muito bom. O bolo ficou fofinho e a calda deu-lhe a humidade necessária. É ótimo para sobremesa ou para acompanhar…
Tarte delícia
Experimentei esta receita da @Teleculinária na @Yammi2. É uma sobremesa muito fácil e económica. Cortei um pouco na quantidade de açúcar. Aqui fica a receita original: Ingredientes (8 pessoas): Massa: 250 g de farinha 70 g de margarina 50 g de água 1 ovo Farinha para polvilhar Recheio: 350 g de açúcar 100 g de…
Tronco de Natal
Fui desafiada este ano para fazer o tradicional tronco de Natal. Recorri a uma receita da Bimby e adaptei à Yammi 2. Este é o resultado! Para decorar usei bagas de romã e açúcar de pasteleiro como “neve”. Para primeira experiência, acho que até ficou muito bom! Ingredientes (6 pessoas): Para a massa: 250 g…
Tarte de chocolate branco
Experimentei esta receita do #continente #chefcontinente, cortando um pouco nas quantidades de chocolate branco e do queijo mascarpone, devido às embalagens. As framboesas cortam um pouco a doçura da sobremesa, assim como a base de bolacha de chocolate. A receita original é esta: Ingredientes (4 pessoas): 400 g bolachas de chocolate 180 g manteiga 200…
Croissants
Experimentei esta receita da Yammi de massa lêveda para croissants, mas sou sincera não gostei nada! Achei que os croissants não tinham nem o sabor nem a textura dos croissants tradicionais. Parecia mais massa de bola do que outra coisa. Não recomendo! https://www.yammi.pt/receitas/massa-leveda
Caçarola ao Lume 