Tem saudades de um prato asiático? Esta é uma receita muito simples e saborosa que encontrei no livro “Paixão pela Cozinha” do Continente. Não tem nada que saber. É uma excelente opção para um jantar rápido e saudável. Aqui fica a sugestão: Ingredientes (4 pessoas): 300 g de noodles da Milaneza 200 g de miolo…
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Porco agridoce
Encontrei esta sugestão na Continente Magazine, inspirada num prato típico chinês. Gostei mesmo muito do resultado. Ficou uma refeição super saborosa! A receita é muito simples e muito rápida. Aqui fica a receita: Ingredientes (4 pessoas): 1 kg de rojões de porco Sal q.b. 1 cebola 2 dentes de alho Azeite q.b. 4 colheres de…
Porco agridoce
Mais uma receita de origem asiática- agora em versão robot de cozinha- que decidi experimentar. Fiz ligeiras alterações em relação à sugestão da revista Teleculinária, que adaptei à Yammi 2. Não usei o pimento verde, mesmo porque não tinha e acrescentei mais quantidade da farinha maisena, pois me pareceu manifestamente insuficiente. Aqui fica a receita:…
Arroz salteado com mistura chinesa
Ótima sugestão esta para aproveitamento de sobras que encontrei na revista “Sabe bem” do Pingo Doce. Além de económica, é também muito rápida e saborosa. Aqui fica: INGREDIENTES (4 pessoas): 200 g sobras de arroz branco ou basmati 2 c. sopa óleo 1 emb. mistura chinesa congelada 2 c. sopa molho de soja 2 fatias…
Massa chinesa com frango e camarão
Já li várias versões deste prato publicadas em blogues e revistas da especialidade. Esta é a sugestão da Continente Magazine adaptada aos ingredientes que tinha em casa! E não ficou nada mal! Deu para matar saudades dos sabores da China… Aqui fica a minha versão: Ingredientes (4 pessoas): 1 cebola Azeite q.b. 1 colher de…
Caçarola ao Lume 