Gosto imenso de cozinhar com os produtos da Milaneza! Para além da qualidade a que nos habituou, a Milaneza dispõe de uma oferta de produtos muito diversificada e actualizada às novas necessidades. Das massas secas às frescas, das refeições preparadas às farinhas, dos novos produtos de inspiração étnica às novas massas naturais para quem procura…
Etiqueta: pasta
Massa com beringela, tomate-cereja e queijo feta
Experimentei esta receita do Menu Semanal da revista Continente Magazine. É realmente muito rápida de se fazer, e mesmo com legumes e vegetais, os miúdos vão adorar!! Pode adaptar os ingredientes ao que tiver em casa, nomeadamente o formato da massa. Em apenas 15 minutos, prepara este jantar e assim ganha tempo para fazer outras…
Tagliatelle com espargos, caju e ovo escalfado
Fiz esta receita a partir de uma sugestão da @continentemagazine com algumas alterações à receita original. Aqui fica a minha proposta. Espero que gostem! Ingredientes (4 pessoas): 1 frasco de espargos brancos de conserva Sumo de lima q.b. Azeite q.b. 2 dentes de alho 400 g de tagliatelle 200 g de miolo de caju tostado…
Tagliatelle com salmão
Experimentei esta receita do livro “7 dias com a Bimby” na minha Yammi 2 com ligeiras adaptações. Em vez de tagliatelle usei fettuccine (era o que tinha em casa) e temperei os lombos de salmão com lima em vez do limão. Ficou muito bom. Aqui fica a receita: Ingredientes (6 pessoas): 200 g lombos…
Camarão salteado com tortellini de ricota e espinafres
Experimentei esta receita da Continente Magazine de Setembro de 2016. É muito rápido de se fazer e é ideal para aqueles dias em que se chega tarde a casa e é preciso fazer algo para jantar rápido. Demora apenas cerca de 20 minutos a fazer e fica muito saboroso. Aqui fica a receita da Continente…
Caçarola ao Lume 