Deixo hoje uma sugestão para estes dias de sol e de algum calor, sobretudo à hora de almoço. Que tal uma refeição rápida, leve, fresca e saborosa? Aqui fica: Ingredientes (4 pessoas): 1 embalagem de mistura de alfaces 250 g de cogumelos frescos laminados 150 g de tiras de bacon 4 ovos 5 colheres de…
Etiqueta: Receitas
Salada “já parece Verão!”
Fresca e leve. Rápida e fácil de confecionar. Assim é esta sugestão de salada já a pensar nos dias quentes. É ótima como entrada, acompanhamento ou prato principal. Aqui fica a receita: Ingredientes (4 pessoas): 2 mangas médias, firmes, mas maduras 2 abacates maduros 2 laranjas 1 lima (sumo) 150 g de fiambre de peito…
Açorda de camarão
Adoro açordas! São pratos de conforto e de sustento, ótimos para os meses de outono e de inverno. Esta receita, que segui, encontrei no livro “Receitas para ser mais feliz” editado pelo Lidl. É uma sugestão mesmo caseirinha! Aqui fica a receita: Ingredientes (4 pessoas): 1 kg de camarão (congelado com casca) 400 g de…
Caçarola ao Lume 