Na Continente Magazine, encontrei esta sugestão super simples (e saborosa para um jantar rápido no final de um dia de trabalho. Fiz pequeníssimas alterações à receita original. Aqui fica! Ingredientes (4 pessoas): 3 colheres de sopa de azeite 2 dentes de alho 600 g de almôndegas 2 colheres de sopa de molho inglês 300 ml…
Autor: Dulce Salvador
Pãezinhos d’Avó com ovo e espinafres
Snack ou refeição ligeira, mas muito saborosa, esta é uma sugestão do Pingo Doce e da sua revista “Sabe Bem”. Aqui fica a receita! Ingredientes (4 pessoas): 4 pães d’avó pequenos 2 colheres de chá de sal 1 colher de sopa de azeite 8 fatias de bacon 2 pimentos vermelhos em conserva 50 g de…
Esparguete com frango, tomate e espinafres
Gosto de receitas para poupar no dia-a-dia. São ótimas para aproveitar o que temos em casa, seja na dispensa seja no frigorífico. Evitamos o desperdício de alimentos e ajudamos a reduzir a quantidade de resíduos no planeta. Esta sugestão encontrei na revista “Sabe Bem” do Pingo Doce. À receita original, acrescentei o queijo. Aqui fica…
Bife com molho de cogumelos
Ah! O Outono! Essa estação do ano quente, colorida e aconchegante! Deixamos as refeições leves, frescas e rápidas do Verão para enveredarmos por pratos mais saborosos e com mais substância! Esta é uma sugestão da revista “Sabe Bem” do Pingo Doce. Fiz alterações à receita original, acrescentando, nomeadamente, espinafres, ingrediente fresco que combina muito bem…
Sanduíches de salmão fumado com abacate
Snack rápido e saboroso em 5 minutos? Fácil de fazer e ótimo para levar para a praia? Sim, esta sanduiche é um desses casos! É uma sugestão da revista “Sabe Bem” do Pingo Doce e não mesmo tem nada que saber. Ingredientes (2 pessoas): 4 fatias de pão de forma com cereais 4 colheres de…
Perninhas de frango à marroquina
Ui, ui. Que prato saboroso! Esta é uma sugestão da revista “Sabe Bem” do Pingo Doce, no capítulo dedicado ao desperdício zero. Aqui fica a receita! Ingredientes (4 pessoas): 2 colheres de sopa de azeite 2 cebolas 3 dentes de alho 1 colher de chá de paprika 1 colher de chá de curcuma 1 colher…
Salada de manga, abacate e camarão
Que fresca é esta salada de sabores tropicais! Mesmo propícia para estes dias de calor, não acham? É uma sugestão da Continente Magazine. Fiz uma pequeníssima alteração. Aqui fica! Ingredientes (4 pessoas): 600 g de miolo de camarão congelado sal q.b. 1 lima (raspa) 2 mangas médias 2 abacates 1 limão (sumo) 1 cebola roxa…
Parmigiana de beringela e carne picada
A cozinha italiana não é só pizzas e massas. É mesmo muito mais do que isso. Adorei esta sugestão da Continente Magazine. Ficou mesmo saborosa! Ingredientes (6 pessoas): • 6 beringelas médias • 4 colheres de sopa de azeite • Sal, q.b. • Pimenta, q.b. • 700 g de carne de vaca ou borrego picada…
Almôndegas com salada e molho de iogurte
Adoro refeições frescas! O verão pede mesmo saladas e molhos gostosos, não? Inspirada numa receita da revista “Sabe Bem” do Pingo Doce, juntei uma coisa e outra, e deu nisto! Aqui fica a receita! Ingredientes (4 pessoas): 1 embalagem de salada 1 embalagem de rúcula 24 almôndegas de bovino Sal e pimenta q.b. Alho em…
Wraps de ovos mexidos, abacate e requeijão
Excelente sugestão da Continente Magazine para estes dias de calor. É uma receita super simples, rápida e ligeira para o verão. Aqui fica a receita! Ingredientes (4 pessoas): 1 colher de sopa de azeite ½ cebola 1 pimento vermelho 1 malagueta 60 g de milho cozido 1 dente de alho Sal e pimenta q.b. 8…
Pizza com ovos, queijo e tomate
Já estava com saudades de pizza! Juro! Esta é uma sugestão da Continente Magazine e é mesmo saborosa! Aqui fica a receita! Ingredientes (4 pessoas): 1 embalagem de massa de pizza grande retangular 1 lata de tomate pelado 10 tomates cherry 3 ovos cozidos 2 queijos mozarela frescos Queijo parmesão q.b. Manjericão q.b. Azeite q.b….
Bagels com ovos mexidos, abacate e espinafres
Achei excelente esta sugestão da Continente Magazine para estes dias de calor! Estes bagels podem ser servidos ao pequeno-almoço, mas também como brunch ou até como snack para levar para a praia! Aqui fica a receita! Ingredientes (4 pessoas): • 4 bagels inteiros • 6 ovos • Azeite q.b. • 1 embalagem grande de espinafres…
Caçarola ao Lume 