
Já estava com saudades de pizza! Juro! Esta é uma sugestão da Continente Magazine e é mesmo saborosa!
Aqui fica a receita!
Ingredientes (4 pessoas):
1 embalagem de massa de pizza grande retangular
1 lata de tomate pelado
10 tomates cherry
3 ovos cozidos
2 queijos mozarela frescos
Queijo parmesão q.b.
Manjericão q.b.
Azeite q.b.
Preparação:
Abra a massa sobre um tabuleiro forrado com papel vegeta.
Escorra o tomate e triture-o. Monte a pizza, barrando a base com o tomate triturado. Espalhe por cima os tomates cherry cortados ao meio, os ovos cortados em fatias, deixando espaço entre cada ingrediente. Polvilhe com parmesão ralado e leve ao forno pré-aquecido a 200º C por 10 a 15 minutos. Sirva decorado com manjericão e regado com 1 fio de azeite.
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