Peito de frango e espinafres com molho cremoso

Gostei imenso desta sugestão do livro de receitas “A Pitada do Pai- Leves” lançado pelo Intermarché. É um prato saboroso e suculento! Acompanhei com arroz branco. Aqui fica a receita! Ingredientes (4 pessoas): 4 peitos de frango Azeite q.b. 1 colher de chá de alho em pó 1 colher de chá de colorau em pó…

Carbonara saudável

Quem não gosta de um bom e aconchegante prato de massa com um molho super saboroso? Encontrei esta sugestão no livro de receitas “A Pitada do Pai- Leves” editado pelo Intermarché. Fiz alterações à receita original. Em vez de peitos de frango, usei cubos de fiambre. Aqui fica a minha versão: Ingredientes (4 doses): 200…

Salada de tomate assado com presunto e queijo de cabra

Adoro esta salada que encontrei no livro “A Pitada do Pai-Mais leve” lançado pelo Intermarché. É ao mesmo tempo quente e fresca! O azeite aromatizado do tomate assado é ótimo para temperar. Fiz pequeníssimas alterações à receita original. Aqui fica: Ingredientes (2 pessoas): 1 salada a gosto 80 g de queijo cabra às rodelas 200…

Massa fria com molho de cocktail saudável

Nada como uma boa salada para esta altura do ano! Esta sugestão encontrei no livro “A Pitada do Pai- Mais leve” lançado em parceria com o Intermarché. Fiz várias alterações em relação à receita original. Optei por massa integral e substituí os brócolos por espinafres. Aqui fica a sugestão! Ingredientes (3 doses): 100 g de…

Tortilha à espanhola e sem batata

Excelente sugestão que encontrei no livro “A Pitada do Pai- Mais leve” lançado em parceria com o Intermarché. Esta tortilha à espanhola e sem batata é uma das muitas receitas simples, rápidas, saudáveis e deliciosas disponíveis no livro. É uma ótima para uma refeição leve e fresca. Basta acompanhar com uma salada! Aqui fica a…