Medalhões de pescada

Quando ouvimos falar em pescada cozida, vem-nos logo à cabeça comida de dieta, cozida e sem sabor…mas não tem que ser assim! Gosto muito dos medalhões de pescada do Cabo da Pescanova. São muito práticos, pois não apresentam espinhas e conservam a cor branca característica da pescada. Quanto aos temperos, gosto de usar e abusar!…

Verão com a Pescanova

Com o calor do verão chega-nos um e-book da Pescanova “Comer com sabor”. Dicas para uma vida saudável para miúdos e graúdos, receitas ligeiras e rápidas e muitas novidades! Não percam as receitas dos papelotes de medalhões de pescada com vegetais e fruta, da salada de camarão e mexilhão com laranja e sementes, do bacalhau…

Caril de pescada

Inspirada numa receita da Pescanova de pescada com molho de coco e coentros, decidi experimentar a pescada numa receita de caril na Yammi 2. E não é que ficou bom? Como acompanhamento, servi arroz basmati. Aqui fica a receita: Ingredientes (5 pessoas): 1 kg Medalhões de pescada do Cabo da Pescanova 1 pimento vermelho cortado…

Sugestões para a Páscoa

A edição especial da revista “Comer com saber” da Pescanova dedicada à Páscoa traz receitas, dicas, sugestões para um menu saudável e económico, tradições da Páscoa e novos produtos da Pescanova. Experimente os camarões ao gengibre com sésamo, o bacalhau com camarão à mostarda e aneto, os medalhões de pescada ao coco e coentros, ou o…

Noodles de camarão

Os noodles fazem-me sempre sentir saudades da Ásia! Encontrei esta receita de noodles no site da Pescanova e decidi experimentar!É muito simples e rápida de se fazer. Fiz, no entanto, algumas alterações mediante os ingredientes que tinha em casa.Em vez de camarão Moçambique médio, usei miolo de camarão. Como não tinha gengibre fresco, usei em…

Pescanova sem glúten

Consciente da dificuldade dos consumidores celíacos encontrarem produtos Sem Glúten e preocupada em satisfazer as necessidades de cada consumidor, a Pescanova reinventou as suas receitas e lançou uma gama de produtos sem glúten. Os subscritores da newsletter da Pescanova receberam um e-book especial dedicado aos produtos sem glúten, com muitas receitas para ajudar a criar…

Paella rápida de marisco

Experimentei esta receita da autoria do Chef Hernâni Ermida, publicada no site da #pescanova. É mesmo muito rápida de se fazer e é ideal para os dias em que chegamos tarde a casa e temos que preparar rapidamente o jantar. Aqui fica a receita original: Ingredientes (5 ou mais pessoas): 1 embalagem de preparado para…