Pizza com ovos, queijo e tomate

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Já estava com saudades de pizza! Juro! Esta é uma sugestão da Continente Magazine e é mesmo saborosa!

 Aqui fica a receita!

Ingredientes (4 pessoas):

1 embalagem de massa de pizza grande retangular

1 lata de tomate pelado

10 tomates cherry

3 ovos cozidos

2 queijos mozarela frescos

Queijo parmesão q.b.

Manjericão q.b.

Azeite q.b.

Preparação:

Abra a massa sobre um tabuleiro forrado com papel vegeta.

Escorra o tomate e triture-o. Monte a pizza, barrando a base com o tomate triturado. Espalhe por cima os tomates cherry cortados ao meio, os ovos cortados em fatias, deixando espaço entre cada ingrediente. Polvilhe com parmesão ralado e leve ao forno pré-aquecido a 200º C por 10 a 15 minutos. Sirva decorado com manjericão e regado com 1 fio de azeite.

#pizza #continente #continentemagazine

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