Sabem aquelas receitas que nos fazem lembrar o verão e combinam muito bem com o calor? Esta é uma delas. Encontrei esta sugestão na Continente Magazine. É um prato leve, colorido e fresco. Aqui fica a receita! Ingredientes (4 pessoas): 300 g de bimis 4 colheres de sopa de azeite 4 dentes de alho 50…
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Tiras de frango com citrinos
Adorei esta receita da Continente Magazine! Fez-me lembrar os dias quentes que pedem refeições mais frescas e ligeiras. Aqui fica a sugestão! Ingredientes (4 pessoas): 800 g de strogonoff de frango 100 ml de molho inglês 2 laranjas (sumo) 1 lima (sumo) 2 maracujás 1 colher de sopa de curcuma 2 colheres de sopa de…
Pãezinhos d’Avó com ovo e espinafres
Snack ou refeição ligeira, mas muito saborosa, esta é uma sugestão do Pingo Doce e da sua revista “Sabe Bem”. Aqui fica a receita! Ingredientes (4 pessoas): 4 pães d’avó pequenos 2 colheres de chá de sal 1 colher de sopa de azeite 8 fatias de bacon 2 pimentos vermelhos em conserva 50 g de…
Salada de manga, abacate e camarão
Que fresca é esta salada de sabores tropicais! Mesmo propícia para estes dias de calor, não acham? É uma sugestão da Continente Magazine. Fiz uma pequeníssima alteração. Aqui fica! Ingredientes (4 pessoas): 600 g de miolo de camarão congelado sal q.b. 1 lima (raspa) 2 mangas médias 2 abacates 1 limão (sumo) 1 cebola roxa…
Massa fria com molho de cocktail saudável
Nada como uma boa salada para esta altura do ano! Esta sugestão encontrei no livro “A Pitada do Pai- Mais leve” lançado em parceria com o Intermarché. Fiz várias alterações em relação à receita original. Optei por massa integral e substituí os brócolos por espinafres. Aqui fica a sugestão! Ingredientes (3 doses): 100 g de…
Salada fresca e apetitosa de Primavera
Deixo hoje uma sugestão para estes dias de sol e de algum calor, sobretudo à hora de almoço. Que tal uma refeição rápida, leve, fresca e saborosa? Aqui fica: Ingredientes (4 pessoas): 1 embalagem de mistura de alfaces 250 g de cogumelos frescos laminados 150 g de tiras de bacon 4 ovos 5 colheres de…
Caçarola ao Lume 