Salada de salmão fumado


5 minutos é o tempo que demora a preparar este prato. Sim, é mesmo isso. 5 minutos. Ótima sugestão da Continente Magazine para estes dias de calor.

Aqui fica a receita:

Ingredientes (4 pessoas):

1 embalagem de salada selvagem

200 g de salmão fumado

75 g de croutons de azeite, alho e salsa

50 g de amêndoa torrada

Molho de iogurte e hortelã q.b.

Preparação:

Coloque a salada selvagem numa saladeira e espalhe por cima o salmão fumado. Polvilhe com os croutons e as amêndoas picadas grosseiramente. Regue com o molho de iogurte e hortelã e sirva de imediato.

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