Retirei esta receita do livro “7 dias com a Bimby” e adaptei-a à Yammi2. Para quem tem filhos que torcem um pouco o nariz no que respeita a peixe, esta é uma boa sugestão e pode ser acompanhada por salada ou legumes salteados. Ingredientes (6 pessoas): 150g Queijo da Ilha cortado em pedaços 30 g…
Categoria: Receitas
Camarão salteado com tortellini de ricota e espinafres
Experimentei esta receita da Continente Magazine de Setembro de 2016. É muito rápido de se fazer e é ideal para aqueles dias em que se chega tarde a casa e é preciso fazer algo para jantar rápido. Demora apenas cerca de 20 minutos a fazer e fica muito saboroso. Aqui fica a receita da Continente…
Massa de pizza
Experimentei fazer massa de pizza na Yammi 2. É muito rápido de se fazer a mistura, mas é um pouco difícil retirar a massa do copo com a lâmina. Dá um pouco de trabalho e é preciso ter alguma atenção. Deixei mais tempo a levedar do que diz na receita. Usei os ingredientes que tinha…
Risotto de bacon e alho francês
Retirei esta receita do livro “7 dias com a Bimby” e adaptei-a à Yammi 2. Ficou…verdadeiramente deliciosa!!!!!!!! Como já tinha o queijo ralado, “queimei” essa etapa. Não usei manteiga no final para não ficar tão gorduroso. Como não tinha cebolinho fresco, usei o que tinha em casa de frasco. Aqui fica a receita original: Ingredientes…
Bifinhos com molho de mostarda e cogumelos
Experimentei esta receita da Bimby na minha Yammi 2. Apesar de ter ficado muito saboroso, achei que 12 minutos eram muito pouco tempo para cozinhar a carne e, como tal, ficou um pouco “dura”. Aconselho, por isso, mais tempo de cozedura da próxima vez. Acompanhei com arroz basmati. Aqui fica o link para a receita:…
Massa de atum com manjericão
Fiz esta receita do livro de receitas “7 dias com a Bimby”, adaptando-a à Yammi 2. Troquei o penne pelas espirais (era o que tinha em casa) e acrescentei no final do queijo ralado. Ficou muito saboroso. Aqui fica o link da receita: http://www.mundodereceitasbimby.com.pt/pratos-principais-peixe-recepty/penne-de-atum-com-manjericao/tnqb2d7a-6f492-493182-cfcd2-213zs2qy
Lasanha de camarão com espinafres
Descobri esta receita no site da Knorr. Apesar de ser um pouco elaborada (e é preciso dispor de algum tempo), a receita fica muito saborosa! Aqui fica o link para a receita: http://www.knorr.pt/receitas/detalhe/20301/1/lasanha-de-camarao-com-espinafres
Bolo de cenoura
Experimentei este bolo de cenoura na Yammi 2, cortando apenas um pouco na quantidade de açúcar. No final acrescentei apenas um pouco de coco ralado. Aqui fica a receita: https://www.yammi.pt/receitas/bolo-de-cenoura-0
Caril de salmão e beringela
Ingredientes: 1 colher de sopa de azeite 1 colher de chá de caril 2 dentes de alhos picados 1 beringela cortada em cubos 30 ml de leite de coco 1 colher de sopa de açúcar amarelo 400g de salmão aos cubos 2 chávenas de ervilhas Meia chávena de manjericão picado 3 colheres de sopa de…
Arroz frito
Fiz esta receita a partir de um artigo que saiu na revista “Notícias Magazine” a propósito de “Marmitas para toda a família”. Marmitas para toda a família Adaptei a receita aos ingredientes que tinha em casa. Substituí os ovos de codorniz por ovos de galinha. É uma receita muito saudável e rápida de se confeccionar….
Crumble frio de morangos
Decidi fazer esta receita a partir do livro “7 dias com a Bimby”, adaptando-a à Yammi2. Em vez de framboesas, usei morangos. É uma sobremesa muito rápida de se fazer! Em apenas 15 minutos! Não acredita? Experimente! Ingredientes (4 pessoas): 150g de açúcar amarelo 120g de farinha 60g de manteiga 500g de morangos 600…
Pudim de 30 minutos
Experimentei esta sobremesa a partir da receita da bimby mas adaptei-a à yammi 2. É muito simples e rápida de fazer. A velocidade da Varoma na Yammi 2 é a 3, mas a temperatura é exactamente a mesma: 120 graus. O meu conselho: deixem arrefecer muito bem. O melhor mesmo é deixar no frigorífico de…
