Bifes de frango recheados com queijo e espinafres

A partir de uma receita que descobri no site do Lidl elaborada para o robot de cozinha Monsieur Cuisine, decidi fazer este prato, adaptando a receita às funções da Yammi 2.

Foi ainda uma excelente oportunidade para dar mais sabor ao prato com o Molho para Pizza e Massa Dom Duarte.

Aqui fica a minha versão:

Ingredientes (6 pessoas):

6 bifes de frango

100 g queijo creme com ervas

50 g espinafres

2 c. sopa pão ralado

sal e pimenta q.b.

Molho para Pizza e Massa Dom Duarte

Preparação:

Ligue o forno a 180 ºC. Bata bem os bifes para que fiquem todos com a mesma espessura e tempere-os com uma pitada de sal.

Deite no recipiente de mistura os espinafres, o queijo, o pão e uma pitada de pimenta e ligue 20 seg.| vel. 6.

Divida a mistura pelos bifes, enrole-os e coloque-os numa travessa de forno. Regue-os com o molho e leve-os ao forno durante 20 minutos.

 

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