Noodles com ervilhas e chouriço

Gostei imenso desta sugestão que encontrei na edição de novembro da revista da Bimby e que adaptei à Yammi2. Aqui fica a receita: Ingredientes (6 pessoas): 300 g massa tipo noodles 1500 g água 2 colheres de chá de sal 15 g salsa 35 g azeite 3 dentes de alho 230 g chouriço cortado em…

Caril de legumes

Já fiz várias vezes esta receita e sempre com ingredientes diferentes. Encontrei uma versão até bastante interessante na edição de Novembro da revista da Bimby, mas achei a confecção bastante demorada. Fiz, por isso, algumas alterações em relação à receita original, adaptando-a ainda à Yammi 2. Mesmo assim, acho que para fazer um simples caril,…

Tarte de cogumelos e alho-francês

Encontrei esta receita na edição do mês de novembro da revista da Bimby e decidi experimentá-la adaptando-a à Yammi2. Ficou deliciosa! É uma sugestão que funciona muito bem em qualquer altura do ano. Aqui fica a receita: Ingredientes (4 pessoas): Massa folhada retangular 80 g queijo emmental 60 g manteiga 200 g alho-francês cortado em…

Tagliatelle com curgete e bacon

Encontrei esta sugestão da Nacional na revista de outubro da revista Bimby, mas, em vez de massa de meada, optei pelos Ninhos- Tagliatelle. Este prato ficou tão saboroso! Experimentei a receita na Yammi 2, mas pode ser adaptada a qualquer robot de cozinha. Aqui fica a receita: Ingredientes (4 pessoas): 100 g natas 4 gemas…

Curgete à parmegiana

Encontrei esta receita na revista de outubro da Bimby e decidi experimentar, adaptando-a à Yammi 2. É mais uma excelente uma opção para levar os miúdos a comer legumes sem reclamarem. Aqui fica a receita: Ingredientes (4 pessoas): 50 g queijo parmesão 200 g queijo mozzarella cortado em pedaços 200 g cebola cortada em pedaços…

Risoto de bacon e avelã

Adoro risotos! Acho que já disse isto várias vezes…por isso, estou sempre à procura de novas ideias! Encontrei esta receita na revista da Bimby do passado mês de outubro, num especial Risotos e decidi experimentar, adaptando à Yammi 2. Ficou mesmo muito saboroso! Aqui fica a receita: Ingredientes (6 pessoas): 50 g de queijo parmesão…

Crumble de tomate

Experimentei esta receita da revista da Bimby do mês de agosto, adaptando-a à Yammi 2. Fiquei muito curiosa, pois normalmente associo o crumble a sobremesa. Aqui, aparece como sugestão de acompanhamento de carne ou peixe, mas até como prato principal funciona e combina bem com uma salada. Na minha opinião, cortaria um pouco no açúcar…

Empadão de legumes à minha maneira

Experimentei esta receita na Yammi 2, mas pode ser executada em qualquer robot de cozinha. Os ingredientes podem ser variados, mediante o gosto de cada um. Em vez do pão ralado no final, optei pelo ovo batido com queijo ralado. E não é que ficou bom? #yammi #yammieupartilho #yammi2 #bimby #culinaria Ingredientes (4 pessoas): 75ml…

Arroz de chocos com camarão

Encontrei esta receita na revista “Mais” do Lidl edição Verão, concebida para o robô de cozinha Monsieur Cuisine, que facilmente adaptei à Yammi 2. É muito fácil e rápida de se fazer. Quem tiver a panela XL, dá perfeitamente para aumentar as quantidades e cozinhar para mais gente. Aqui fica a receita: Ingredientes (5 pessoas):…

Massada de peixe

Inspirei-me numa receita que encontrei no site da Yammi, tendo feito algumas alterações à receita original. Aqui fica a minha versão: Ingredientes (6 pessoas): 300 g de lombos ou filetes de peixe (usei pescada) 200 g de miolo de mexilhão 300 g de miolo de camarão 75 g de delícias do mar descongeladas e cortadas…

Gratinado de couve-flor

Esta receita que encontrei no site da Yammi é muito fácil de fazer e é uma excelente opção para uma refeição vegetariana, principalmente para quem tem filhos pequenos que torcem o nariz quando se trata de legumes. A couve-flor pode ser substituída por outros legumes como brócolos, alho-francês, beringela ou curgete.  Pode ainda acrescentar cogumelos…

Tarte de Leite de Coco Condensado

Esta tarte é uma delícia! É tão rápida de se fazer na Yammi! Foi uma excelente oportunidade para experimentar o leite de coco condensado! Aqui fica a receita: Ingredientes:  – 4 ovos – 100 g de farinha com fermento – 1 colher de chá de fermento em pó – 500 ml de leite – 150…