Bifinhos de peru recheados com queijo e espinafres

Encontrei esta sugestão da Revista “Mais” do Lidl, na edição Especial Natal. A receita foi feita para a Monsieur Cuisine, mas adapta-se perfeitamente a outros robôs de cozinha, neste caso a Yammi2. Em relação à receita original, acrescentei apenas o queijo mozzarella ralado. Aqui fica a receita: Ingredientes (4 pessoas): 400 g de bifes de…

Receita rápida para o Verão

Mais uma excelente oportunidade para utilizar o espiralizador da Silvercrest! Inspirei-me numa receita que encontrei na revista Mais do Lidl edição verão. É uma receita perfeita para aqueles finais de tarde de praia em que necessitamos de cozinhar algo rápido e que não dê muito trabalho. Aqui fica a sugestão: Ingredientes (4 pessoas): 2 latas…

Arroz de chocos com camarão

Encontrei esta receita na revista “Mais” do Lidl edição Verão, concebida para o robô de cozinha Monsieur Cuisine, que facilmente adaptei à Yammi 2. É muito fácil e rápida de se fazer. Quem tiver a panela XL, dá perfeitamente para aumentar as quantidades e cozinhar para mais gente. Aqui fica a receita: Ingredientes (5 pessoas):…

Risotto de polvo e camarão

Gosto imenso de risotos! Encontrei esta receita na revista + do Lidl e decidi experimentar. É um prato que leva algum tempo a ser confecionado, pois implica a cozedura do polvo. O resultado final fica muito saboroso. Em relação à receita original, apenas acrescentei os cominhos. Ingredientes (5 pessoas): 1 polvo médio com cerca de…

Spaghetti de curgete

Mais uma excelente oportunidade para utilizar o espiralizador da Silvercrest! Esta sugestão encontrei no livro “Receitas perfeitas para ser mais feliz” do Lidl. Em vez de tomate berry, usei o tomate cherry. Aqui fica a minha versão: Ingredientes (3 pessoas): 300 g miolo de camarão 2 curgetes médias 250 g tomate cherry 2 colheres de…

Hambúrgueres com legumes grelhados

Esta é uma boa opção para uma refeição ligeira para acompanhar uma noite de cinema em casa ou de jogos em família. Encontrei esta sugestão no livro “Receitas perfeitas para ser mais feliz” do Lidl. Como não gosto do tradicional dos hambúrgueres, optei por usar o pão tigre, mas podem usar o que gostarem mais….

Espiralizador elétrico

Com a chegada da Primavera, gosto de optar pelas refeições mais ligeiras e saudáveis. Sou grande admiradora do espiralizador elétrico da Silvercrest que o Lidl comercializa em Portugal. É muito fácil de trabalhar. Em poucos segundos consegue excelentes e variados resultados no esparguete, linguini ou tagliatelle. Neste caso, optei pela curgete, mas pode usar muitos…

Bifes com molho de cervejeira

Decidi experimentar o Molho de Cervejeira da Dom Duarte para dar um toque especial a uns bifes que tinha comprado. E não é que ficou uma delícia? Aqui fica a receita: Ingredientes (4 pessoas): 4 Bifes de vaca da vazia ou do lombo Sal q.b. Pimenta preta q.b. Molho de Cervejeira Dom Duarte Azeite Preparação:…

Pescada com molho de tomate

Fui buscar esta receita ao site do Lidl, que foi elaborada para o robot de cozinha Monsieur Cuisine, adaptando-a ao funcionamento da Yammi 2. Fiz algumas alterações à receita original, nomeadamente na massa utilizada. Em vez do tradicional esparguete, optei pelo Linguine com tinta de choco da Milaneza. E valeu a pena a troca! Aqui…

Salmão com manteiga de coentros e puré de batata-doce

Experimentei esta receita no site do Lidl feita a pensar no robot de cozinha Monsieur Cuisine e adaptei à Yammi 2. É muito fácil e rápida de fazer. O puré ficou delicioso! O prato ganhou equilíbrio com a manteiga de coentros e limão. Recomendo!! Aqui fica a receita adaptada à Yammi: Ingredientes (4 pessoas): 4…

Bifes de frango recheados com queijo e espinafres

A partir de uma receita que descobri no site do Lidl elaborada para o robot de cozinha Monsieur Cuisine, decidi fazer este prato, adaptando a receita às funções da Yammi 2. Foi ainda uma excelente oportunidade para dar mais sabor ao prato com o Molho para Pizza e Massa Dom Duarte. Aqui fica a minha…

Couve-flor gratinada

Mais uma receita da revista “Mais” do Lidl que decidi experimentar. Em relação à receita original efetuei algumas alterações. Substituí a cenoura por espinafres e, para ser mais rápido, optei por usar molho de béchamel já feito. Aqui fica a minha versão: Ingredientes (4 pessoas): 900 g de couve flor em raminhos 180 g de…