Risotto de polvo e camarão

Gosto imenso de risotos! Encontrei esta receita na revista + do Lidl e decidi experimentar. É um prato que leva algum tempo a ser confecionado, pois implica a cozedura do polvo. O resultado final fica muito saboroso. Em relação à receita original, apenas acrescentei os cominhos. Ingredientes (5 pessoas): 1 polvo médio com cerca de…

Spaghetti de curgete

Mais uma excelente oportunidade para utilizar o espiralizador da Silvercrest! Esta sugestão encontrei no livro “Receitas perfeitas para ser mais feliz” do Lidl. Em vez de tomate berry, usei o tomate cherry. Aqui fica a minha versão: Ingredientes (3 pessoas): 300 g miolo de camarão 2 curgetes médias 250 g tomate cherry 2 colheres de…

Hambúrgueres com legumes grelhados

Esta é uma boa opção para uma refeição ligeira para acompanhar uma noite de cinema em casa ou de jogos em família. Encontrei esta sugestão no livro “Receitas perfeitas para ser mais feliz” do Lidl. Como não gosto do tradicional dos hambúrgueres, optei por usar o pão tigre, mas podem usar o que gostarem mais….

Espiralizador elétrico

Com a chegada da Primavera, gosto de optar pelas refeições mais ligeiras e saudáveis. Sou grande admiradora do espiralizador elétrico da Silvercrest que o Lidl comercializa em Portugal. É muito fácil de trabalhar. Em poucos segundos consegue excelentes e variados resultados no esparguete, linguini ou tagliatelle. Neste caso, optei pela curgete, mas pode usar muitos…

Bifes com molho de cervejeira

Decidi experimentar o Molho de Cervejeira da Dom Duarte para dar um toque especial a uns bifes que tinha comprado. E não é que ficou uma delícia? Aqui fica a receita: Ingredientes (4 pessoas): 4 Bifes de vaca da vazia ou do lombo Sal q.b. Pimenta preta q.b. Molho de Cervejeira Dom Duarte Azeite Preparação:…

Pescada com molho de tomate

Fui buscar esta receita ao site do Lidl, que foi elaborada para o robot de cozinha Monsieur Cuisine, adaptando-a ao funcionamento da Yammi 2. Fiz algumas alterações à receita original, nomeadamente na massa utilizada. Em vez do tradicional esparguete, optei pelo Linguine com tinta de choco da Milaneza. E valeu a pena a troca! Aqui…

Salmão com manteiga de coentros e puré de batata-doce

Experimentei esta receita no site do Lidl feita a pensar no robot de cozinha Monsieur Cuisine e adaptei à Yammi 2. É muito fácil e rápida de fazer. O puré ficou delicioso! O prato ganhou equilíbrio com a manteiga de coentros e limão. Recomendo!! Aqui fica a receita adaptada à Yammi: Ingredientes (4 pessoas): 4…

Bifes de frango recheados com queijo e espinafres

A partir de uma receita que descobri no site do Lidl elaborada para o robot de cozinha Monsieur Cuisine, decidi fazer este prato, adaptando a receita às funções da Yammi 2. Foi ainda uma excelente oportunidade para dar mais sabor ao prato com o Molho para Pizza e Massa Dom Duarte. Aqui fica a minha…

Couve-flor gratinada

Mais uma receita da revista “Mais” do Lidl que decidi experimentar. Em relação à receita original efetuei algumas alterações. Substituí a cenoura por espinafres e, para ser mais rápido, optei por usar molho de béchamel já feito. Aqui fica a minha versão: Ingredientes (4 pessoas): 900 g de couve flor em raminhos 180 g de…

Bolo de maçã e laranja

Esta receita é deliciosa! Descobri-a na edição do mês passado da revista “Mais” do Lidl. É super fácil de fazer, mesmo para quem não tem um robot de cozinha. Experimentem! Fica com um sabor maravilhoso! Ingredientes (7 pessoas): 3 maçãs ½ limão Raspa e sumo de uma laranja 4 ovos 3 colheres de sopa de…

Pescada de caril

Encontrei na revista “Mais” do Lidl uma receita de pescada de caril para o robot Monsieur Cuisine que decidi adaptar ao fogão! Aproveitei para fazer algumas alterações e usar o Molho de Caril da Dom Duarte. Aqui fica a minha versão: Ingredientes (4 pessoas): 8 lombos de pescada congelada Molho de caril Dom Duarte q.b….

Arroz de frango com legumes

Mais uma receita que descobri na edição de fevereiro da revista “Mais” do Lidl e que decidi experimentar. É muito saborosa e rápida de se fazer. Facilmente se adaptam as quantidades dos ingredientes se estiver a pensar fazer um jantar para mais pessoas. Aqui fica a receita: Ingredientes (5 pessoas): 300 g e lombinhos de…