Noodles com ervilhas e chouriço

Gostei imenso desta sugestão que encontrei na edição de novembro da revista da Bimby e que adaptei à Yammi2. Aqui fica a receita: Ingredientes (6 pessoas): 300 g massa tipo noodles 1500 g água 2 colheres de chá de sal 15 g salsa 35 g azeite 3 dentes de alho 230 g chouriço cortado em…

Caril de legumes

Já fiz várias vezes esta receita e sempre com ingredientes diferentes. Encontrei uma versão até bastante interessante na edição de Novembro da revista da Bimby, mas achei a confecção bastante demorada. Fiz, por isso, algumas alterações em relação à receita original, adaptando-a ainda à Yammi 2. Mesmo assim, acho que para fazer um simples caril,…

Bifinhos de peru recheados com queijo e espinafres

Encontrei esta sugestão da Revista “Mais” do Lidl, na edição Especial Natal. A receita foi feita para a Monsieur Cuisine, mas adapta-se perfeitamente a outros robôs de cozinha, neste caso a Yammi2. Em relação à receita original, acrescentei apenas o queijo mozzarella ralado. Aqui fica a receita: Ingredientes (4 pessoas): 400 g de bifes de…

Tarte de cogumelos e alho-francês

Encontrei esta receita na edição do mês de novembro da revista da Bimby e decidi experimentá-la adaptando-a à Yammi2. Ficou deliciosa! É uma sugestão que funciona muito bem em qualquer altura do ano. Aqui fica a receita: Ingredientes (4 pessoas): Massa folhada retangular 80 g queijo emmental 60 g manteiga 200 g alho-francês cortado em…

Tagliatelle com curgete e bacon

Encontrei esta sugestão da Nacional na revista de outubro da revista Bimby, mas, em vez de massa de meada, optei pelos Ninhos- Tagliatelle. Este prato ficou tão saboroso! Experimentei a receita na Yammi 2, mas pode ser adaptada a qualquer robot de cozinha. Aqui fica a receita: Ingredientes (4 pessoas): 100 g natas 4 gemas…

Curgete à parmegiana

Encontrei esta receita na revista de outubro da Bimby e decidi experimentar, adaptando-a à Yammi 2. É mais uma excelente uma opção para levar os miúdos a comer legumes sem reclamarem. Aqui fica a receita: Ingredientes (4 pessoas): 50 g queijo parmesão 200 g queijo mozzarella cortado em pedaços 200 g cebola cortada em pedaços…

Risoto de bacon e avelã

Adoro risotos! Acho que já disse isto várias vezes…por isso, estou sempre à procura de novas ideias! Encontrei esta receita na revista da Bimby do passado mês de outubro, num especial Risotos e decidi experimentar, adaptando à Yammi 2. Ficou mesmo muito saboroso! Aqui fica a receita: Ingredientes (6 pessoas): 50 g de queijo parmesão…

Almôndegas de pescada

É tão fácil esta receita que até uma criança a consegue fazer! Pelo menos é o que sugere a Continente Magazine, na edição do mês passado. Eu decidi testá-la na Yammi2. É super rápido! São umas almôndegas que mais parecem croquetes ou nuggets mas que são uma excelente opção para os miúdos que torcem o…

Pão fresco para começar o dia

A Yammi tem várias receitas para fazer pão, mas, desta vez, optei mesmo por usar farinha para pão de sementes. Este produto tanto pode ser usado em máquinas de fazer pão ou no fabrico manual. Neste caso, decidi experimentar na panela XL da Yammi e resultou plenamente! Dá muito menos trabalho, gasta-se muito menos eletricidade…

Peixe ao vapor com legumes e molho teriyaki

Inspirei-me numa receita que encontrei numa edição da Notícias Magazine do ano passado, no âmbito de uma parceria com o Continente. Fiz algumas alterações à receita original e decidi fazer a confeção na Yammi 2, tirando partido da bandeja de vapor. #yammi #yammi2 #noticiasmagazine #goodfood #frescoscontinente Aqui fica a receita: Ingredientes (4 pessoas). 4 filetes…

Crumble de tomate

Experimentei esta receita da revista da Bimby do mês de agosto, adaptando-a à Yammi 2. Fiquei muito curiosa, pois normalmente associo o crumble a sobremesa. Aqui, aparece como sugestão de acompanhamento de carne ou peixe, mas até como prato principal funciona e combina bem com uma salada. Na minha opinião, cortaria um pouco no açúcar…