Decidi experimentar os hambúrgueres sem glúten da Iglo. São ótimos, pois podem ser confecionados na grelha, no forno ou na frigideira. Optei pelo forno. E, ao contrário do que pensava, ficaram bem suculentos e saborosos graças ao Tempero Completo da Dom Duarte. Quanto ao molho, optei por fazer na Yammi 2 para ser mais rápido…
Etiqueta: domduarte
Bifes com molho de cervejeira
Decidi experimentar o Molho de Cervejeira da Dom Duarte para dar um toque especial a uns bifes que tinha comprado. E não é que ficou uma delícia? Aqui fica a receita: Ingredientes (4 pessoas): 4 Bifes de vaca da vazia ou do lombo Sal q.b. Pimenta preta q.b. Molho de Cervejeira Dom Duarte Azeite Preparação:…
Bifes de frango recheados com queijo e espinafres
A partir de uma receita que descobri no site do Lidl elaborada para o robot de cozinha Monsieur Cuisine, decidi fazer este prato, adaptando a receita às funções da Yammi 2. Foi ainda uma excelente oportunidade para dar mais sabor ao prato com o Molho para Pizza e Massa Dom Duarte. Aqui fica a minha…
Entrecosto com molho de tomate
Encontrei esta receita na edição de março da Continente Magazine e achei que foi uma excelente oportunidade para experimentar o Tempero Completo Dom Duarte. Fiz algumas alterações em relação à receita original, pois optei por assar o entrecosto em vez de o comprar já cozinhado. Aqui fica a minha versão: Ingredientes (4 pessoas): 1 kg…
Pescada de caril
Encontrei na revista “Mais” do Lidl uma receita de pescada de caril para o robot Monsieur Cuisine que decidi adaptar ao fogão! Aproveitei para fazer algumas alterações e usar o Molho de Caril da Dom Duarte. Aqui fica a minha versão: Ingredientes (4 pessoas): 8 lombos de pescada congelada Molho de caril Dom Duarte q.b….
Camarão no forno
Mais uma receita da edição de fevereiro da Continente Magazine que resolvi testar. Com a Polpa de Tomate com Alho e Cebola da Dom Duarte ficou delicioso! Em relação à receita original, deixei de fora o alho em pó e substituí o tomilho por salsa. Aqui fica a minha versão: Ingredientes (4 pessoas): 6 fatias…
Lombinho de porco Wellington
Encontrei esta receita na edição do mês passado da Continente Magazine e decidi experimentar, fazendo apenas uma pequena alteração. Deixei de lado o sal e a pimenta. Achei que era uma excelente oportunidade para utilizar o tempero de pimentas da Dom Duarte e não é que valeu a pena? Aqui fica a minha versão: Ingredientes…
Strogonoff de peru com iogurte e mostarda
Encontrei esta receita deliciosa na última edição da revista “Mais” do Lidl. Foi uma excelente oportunidade para utilizar a Polpa de Tomate com Alho e Cebola da Dom Duarte, que dá um outro sabor aos pratos. Aqui vai a minha versão: Ingredientes (4 pessoas): 400 g de bifes de peru 3 colheres de sopa de…
Lasanha de Atum com Espinafres
Decidi experimentar o molho para pizza e massa Dom Duarte numa lasanha, mas é um ingrediente que pode ser utilizado em outros pratos como massa à bolonhesa, pizza, canelones…É, de facto, muito saboroso! Aqui vai a minha sugestão: Ingredientes (4 pessoas): 6 placas de lasanha Molho para piza e massa q.b. Dom Duarte Queijo mozarela…
Arroz de Lulas e Tomate
Quem não gosta de um bom arroz malandrinho? Mais uma receita super fácil da Continente Magazine deste mês e perfeita para utilizar a Polpa de Tomate com Alho e Cebola da Dom Duarte, poupando tempo e trabalho (sobretudo a picar alho e cebola!). Ficou mesmo bom! Experimentem! Aqui fica a minha versão: Ingredientes (4 pessoas):…
Almôndegas estufadas com cenoura e curgete
Encontrei esta receita na edição deste mês da Continente Magazine e foi uma excelente oportunidade para experimentar a Polpa de Tomate com Alho e Cebola da Dom Duarte, ideal para refogados mais saborosos! Em relação à receita original, prescindi do tradicional refogado com o alho e a cebola, aproveitando já o tempero da polpa de…
Dom Duarte
A Dom Duarte tornou-se conhecida graças ao seu famoso molho de francesinha. Criada em 1997, a empresa foi crescendo e alargando o seu leque de produtos. Hoje em dia, apresenta no seu catálogo chás e infusões, temperos, especiarias, molhos e polpas. São muitas as possibilidades de utilização em receitas. Ao longo das próximas semanas, darei…
Caçarola ao Lume 