Gnocchi com camarão gratinado

Deixo hoje uma sugestão de um prato de conforto para os dias mais frescos. Espero que gostem! Ingredientes (4 pessoas): 500 g de gnocchi 1 cebola 2 dentes de alho Azeite q.b. 350 g de miolo de camarão 4 colheres de sopa de molho de tomate com manjericão Queijo ralado q.b. Sal e pimenta q.b….

Gnocchi com molho de queijo de cabra

Uma refeição rápida e saborosa. Este molho é maravilhoso! É incrível como um simples molho transforma completamente um prato! Aqui fica a sugestão! Ingredientes (4 pessoas): 500 g de gnocchi Sal q.b. Pimenta q.b. 250 ml de natas 100 g de queijo de cabra fresco 100 g de cubos de fiambre Cebolinho picado q.b. 2…

Gnocchi com atum gratinado

Que tal esta sugestão para “desenjoar” dos sabores (e excessos, vá…) típicos do Natal? É um prato super fácil de fazer, mas mesmo muito saboroso! Espero que gostem! Aqui fica receita: Ingredientes (4 pessoas): 500 g de gnocchi 1 cebola 2 dentes de alho Azeite q.b. 3 latas de atum 4 colheres de sopa de…

Gnocchi com molho de abóbora e avelãs

Adorei esta receita! Super cremosa, com o toque crocante no final das avelãs picadas… Foi na edição de outubro da Continente Magazine que descobri esta sugestão perfeita para estes dias! Em relação à receita original, substituí o queijo parmesão por queijo da ilha e ficou delicioso! Aqui fica a receita: Ingredientes (4 pessoas): 500 g…

Gnocchi com cogumelos

Esta é uma adaptação de uma receita que encontrei na revista TV7 dias. É uma excelente opção vegetariana e muito rápida de confecionar. Aqui fica a minha versão: Ingredientes (4 pessoas): 500 g de gnocchi 2 cebolas 2 dentes de alho 7 colheres de sopa de azeite 300 g de cogumelos marron 2 colheres de…

Gnocchis com almôndegas frescas

Experimentei esta receita do livro “Super Rápido Super Yammi” lançado recentemente com mais de 100 receitas para quem tem pouco tempo para cozinhar. Confesso que não fiquei muito impressionada com o resultado final. Nos ingredientes aparece o manjericão, mas depois na preparação acho que falhou alguma coisa, pois não aparece! Acho que, no final, o…

Gnocchis com rúcula, pimentos e queijo da ilha

Experimentei esta receita da revista de fevereiro da Continente Magazine, que a apresenta como uma opção vegetariana para quem gosta de variar. Fiz algumas alterações à receita original mediante os ingredientes que tinha em casa. Não tinha cebola roxa em casa, por isso usei a cebola tradicional. Usei queijo mozzarella em vez de queijo da…