Noodles com bimis

Esta receita do Pingo Doce é super-rápida e é uma excelente sugestão de prato vegetariano. Em relação à receita original, substituí o feijão-mungo (não tinha disponível) por alho francês e, como tal, fiz algumas alterações. Aqui fica a receita: Ingredientes (4 pessoas): 1 cebola fatiada 2 dentes de alho picados 1 c. sopa azeite 300…

Massa chinesa com frango e camarão

Já li várias versões deste prato publicadas em blogues e revistas da especialidade. Esta é a sugestão da Continente Magazine adaptada aos ingredientes que tinha em casa! E não ficou nada mal! Deu para matar saudades dos sabores da China… Aqui fica a minha versão: Ingredientes (4 pessoas): 1 cebola Azeite q.b. 1 colher de…

Noodles com aroma de caril e coco

Como já aqui fiz várias vezes referência, tenho por hábito aproveitar as sobras ou ingredientes cujo prazo esteja a terminar que tenha em casa para preparar refeições rápidas e saborosas. Este é um desses exemplos. Podem optar por outros ingredientes que tenham em casa. No aproveitar é que está o ganho! Ingredientes (4 pessoas) 1…

Noodles de peru com couve-roxa e alho francês

Mais uma receita do mês de agosto da revista “Continente Magazine” que decidi experimentar. É uma sugestão muito rápida de se fazer e é perfeita para os dias de calor durante os quais procuramos refeições mais leves e saudáveis. Recomendo! Aqui fica a receita original: Ingredientes (4 pessoas): 1 embalagem de noodles 3 bifes de…

Noodles da Milaneza

Os noodles são a mais recente aposta da Milaneza para a sua gama de massas para o Wok. Já experimentei o macarrão e as espirais. Desta vez, escolhi os noodles, pois sou grande apreciadora deste ingrediente de origem asiática. Aqui fica a minha sugestão. É muito rápido de se confeccionar. Espero que gostem! Ingredientes (2…

Noodles de legumes

Ingredientes (3 pessoas): 125 g de massa noodles 1 dente de alho 1 cebola pequena 1 alho-francês 1 curgete pequena Mistura de pimentos (amarelo ou laranja, vermelho, verde) Azeite q.b. Sal q.b. 2 colheres de sopa de molho de soja Cebolinho (usei de frasco) Preparação: Coza os noodles conforme as instruções da embalagem. Escorra e…

Noodles de camarão

Os noodles fazem-me sempre sentir saudades da Ásia! Encontrei esta receita de noodles no site da Pescanova e decidi experimentar!É muito simples e rápida de se fazer. Fiz, no entanto, algumas alterações mediante os ingredientes que tinha em casa.Em vez de camarão Moçambique médio, usei miolo de camarão. Como não tinha gengibre fresco, usei em…