Pizza de esparguete marguerita

Pizza de esparguete? Nunca tinha ouvido falar! Fiquei muito curiosa em relação a esta receita do livro “Super Rápido Super Yammi” lançado recentemente pela Yammi com mais de 100 receitas para quem tem pouco tempo para cozinhar. Decidi experimentar! Pensei honestamente que se ia desfazer…e não é que ficou mesmo uma pizza direitinha? Aqui fica…

Lacinhos com atum, espargos e ervilhas

Encontrei esta receita na edição do mês anterior da Continente Magazine. É super-rápida e, por isso, ideal para os dias em que a falta de tempo é um problema. Além do mais, é massa. Haverá melhor para nos dar conforto? Podem usar a massa que mais gostarem. A receita original sugeria conchinhas. Eu optei pelos…

Espirais com cogumelos e nozes

Esta é daquelas receitas cuja confecção eu aprecio: é rápida, simples e muito saborosa! Aconselho apenas alguma cautela no uso do sal. Bom apetite! Ingredientes (4 pessoas): 400 g de espirais (ou outra massa a gosto) 2 dentes de alho 1 cebola 2 colheres de sopa de polpa de tomate Cominhos em pó q.b. Manjericão…

Linguini com amêijoas e coentros

Inspirei-me numa receita que encontrei na Continente Magazine deste mês. Fiz algumas alterações em relação à receita original. Por isso, deixo aqui a minha versão: #massa #pasta #continente #continentemagazine Ingredientes (4 pessoas): 400 g de linguini Sal q.b. 2 dentes de alho Azeite q.b. ½ cebola Manjericão q.b. Orégãos q.b. 1 limão (sumo) Pimenta preta…

Salada de ravioli com mozarela

Calor! Calor! Este calor pede refeições ligeiras e de digestão rápida para quem pretende refrescar-se no mar ou na piscina! Encontrei esta receita na Continente Magazine do mês passado e decidi experimentar. Além de ser muito rápida de confecionar- em apenas 15 minutos- é refrescante e saborosa. Gostei imenso do equilíbrio de sabores e dos…

Laços tricolores com camarão e molho de tomate

Inspirei-me numa receita que encontrei na Continente Magazine do mês passado, que decidi experimentar, fazendo, no entanto, algumas alterações. Usei os laços tricolores da Milaneza, mas podem usar qualquer tipo de massa. É muito rápida e deliciosa graças à mistura de sabores fortes do manjericão, do tomate e do queijo ralado. Aqui fica a receita:…

Massa com tomate seco, pinhões e queijo

Mais uma receita simples e rápida da revista Continente Magazine do mês de abril que decidi experimentar. A receita original sugere massa penne, mas pode usar a que quiser. Neste caso, optei pelos laços da Milaneza. Como não tinha queijo parmesão, usei mozzarella ralado. E ficou bom! Aqui fica a receita original: Ingredientes (4 pessoas):…

Massa à bolonhesa

Já fiz este prato várias vezes e sempre de maneiras diferentes. Bem sei que na receita tradicional da massa à bolonhesa utiliza-se esparguete, mas decidi experimentar com o Macarrão Integral da gama Natura da Milaneza, rico em fibra e mais saudável. Baseei-me numa receita do site “Mundo de Receitas Bimby”, que adaptei à Yammi 2….

Macarrão com legumes no wok

  Ingredientes (2 pessoas): Azeite q.b. Meia cebola picada 1 alho picado 4 raminhos de brócolos 50 g de ervilhas (podem ser congeladas) 1 cenoura grande ralada 190 g Macarrão para Wok da Milaneza 1 colher de café de caril em pó Água Sal q.b. Pimenta preta moída q.b. 2 ovos escalfados Orégãos q.b. Queijo…

Massas Natura

Decidi experimentar na minha Yammi 2 esta receita publicada pela Bimbyworld (http://bimbyworld.com/massa-gratinada-alheira-cogumelos.bimby), fazendo ligeiras alterações. Substituí a alheira por morcela previamente cozida (era o que tinha em casa) e, em vez de fusili, optei por experimentar o Macarrão Integral da Milaneza. Este produto, rico em fibra, faz parte da nova gama de massas Natura que…

Milaneza

Gosto imenso de cozinhar com os produtos da Milaneza! Para além da qualidade a que nos habituou, a Milaneza dispõe de uma oferta de produtos muito diversificada e actualizada às novas necessidades. Das massas secas às frescas, das refeições preparadas às farinhas, dos novos produtos de inspiração étnica às novas massas naturais para quem procura…

Massa com beringela, tomate-cereja e queijo feta

Experimentei esta receita do Menu Semanal da revista Continente Magazine. É realmente muito rápida de se fazer, e mesmo com legumes e vegetais, os miúdos vão adorar!! Pode adaptar os ingredientes ao que tiver em casa, nomeadamente o formato da massa. Em apenas 15 minutos, prepara este jantar e assim ganha tempo para fazer outras…