Aqui está uma sobremesa simples, mas que vai brilhar no próximo jantar que organizar lá em casa com os amigos. É uma sugestão da Continente Magazine e é muito versátil. Em vez de kiwi, pode usar outras frutas a seu gosto, como frutos vermelhos ou ananás. Aqui fica a receita! Ingredientes: 1 embalagem de massa…
Etiqueta: sobremesas
Panna Cotta de Framboesa
Já cheira a Primavera! Esta sobremesa tão fresca é ótima para estes dias de sol! A sugestão é da Continente Magazine. É super simples de fazer! Experimentem! Podem usar outros frutos como morangos, mirtilos, amoras…ou até misturar todos! Ingredientes (4 pessoas): 400 g de framboesas 3 folhas de gelatina 750 ml de natas cremosas 90…
Mousse de manga
Procurava uma sobremesa fresca, que combinasse com um caril bem aromático e encontrei esta sugestão no site da Teleculinária. É uma receita muito fácil e rápida de confecionar. Decorei com pedaços de manga e folhas de hortelã. Aqui fica a receita: Ingredientes (6 pessoas): 1 lata de leite condensado 1 lata de polpa de manga…
Bolo de claras
Aqui está mais uma receita testada do livro “É Doce, É Yammi- Sobremesas e doces portugueses”. Este bolo de claras ficou muito fofo e saboroso. É perfeito para estes dias de chuva e frio, pois acompanha muito bem um chá quentinho! Experimentem! Ingredientes (12 pessoas): 90 g manteiga 300 g açúcar 300 g farinha 5…
Pudim de Ananás da Ana
Fui buscar esta receita ao livro “234 receitas para robôs de cozinha” de Sónia Pereira e testei-a na Yammi 2. É uma sobremesa perfeita para o Verão, pois é muito fresca e muito rápida de se fazer! Optei pelo leite condensado light. A única alteração que fiz foi não incluir a etapa das natas. Ficou…
Tarte de morangos merengada (ou “Que desgraça!”)
Pronto, já me desgracei! Foi o que pensei quando vi esta receita na revista Mais + do LIDL, edição “Primavera” (março). Não é nada difícil, apenas demora um pouco a fazer, mas fica uma delícia! Cortei um pouco na quantidade de açúcar. Aqui fica a receita original: Ingredientes (6 pessoas) 100 g de margarina amolecida…
Torta de laranja
Adoro o sabor da laranja em sobremesas! Deixa sempre um aroma fresco e uma textura húmida neste tipo de bolos. Descobri esta receita no Chef Continente que é mesmo muito rápida de se fazer na Yammi 2 ou em outros robôs do género. Confesso que só consegui fotografar o que restava …a torta de laranja…
Bolo de bolacha
Decidi experimentar esta sobremesa do site Bimbyworld, adaptada à Yammi2. Cortei um pouco no açúcar e na manteiga. Em vez das duas horas no frigorífico recomendadas, deixei no frio de um dia para o outro. Aqui fica o link para a receita original: http://bimbyworld.com/bolo-de-bolacha.bimby
(O melhor) Bolo de Laranja (do mundo)
Como tinha muitas laranjas e já estava cansada de fazer sumo natural de laranja, procurei receitas nas quais as pudesse gastar. Encontrei esta no Mundo de Receitas Bimby (http://www.mundodereceitasbimby.com.pt/sobremesas-receitas/o-melhor-bolo-de-laranja-do-mundo/uweyz0xj-c2626-789512-cfcd2-2q7a2ik3 e adaptei à minha Yammi 2. Ficou muito bom. O bolo ficou fofinho e a calda deu-lhe a humidade necessária. É ótimo para sobremesa ou para acompanhar…
Semifrio de café
Decidi experimentar como sobremesa o semifrio de café, seguindo à risca a receita do site Sobremesas de Portugal (http://www.sobremesasdeportugal.pt/semifrio-de-cafe/). Para ficar no ponto, convém fazer de véspera para deixar no frigorífico o tempo suficiente para solidificar. Aqui fica a imagem de uma das fatias (sim, foi todo mesmo!). Recomendo! Ingredientes: Para a base 1 ovo…
Tarte delícia
Experimentei esta receita da @Teleculinária na @Yammi2. É uma sobremesa muito fácil e económica. Cortei um pouco na quantidade de açúcar. Aqui fica a receita original: Ingredientes (8 pessoas): Massa: 250 g de farinha 70 g de margarina 50 g de água 1 ovo Farinha para polvilhar Recheio: 350 g de açúcar 100 g de…
Tronco de Natal
Fui desafiada este ano para fazer o tradicional tronco de Natal. Recorri a uma receita da Bimby e adaptei à Yammi 2. Este é o resultado! Para decorar usei bagas de romã e açúcar de pasteleiro como “neve”. Para primeira experiência, acho que até ficou muito bom! Ingredientes (6 pessoas): Para a massa: 250 g…
Caçarola ao Lume 