Pratos de outono, quem aprecia? Esta é uma sugestão de pequeno almoço da Continente Magazine que transformei numa refeição. As minitartes deram lugar a uma tarte, que acompanhei com uma salada. Aqui fica a minha versão: Ingredientes (2 pessoas): 2 colheres de sopa de azeite 2 dentes de alho 150 g de cogumelos 1 colher…
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Tarte de queijo gruyère e tomates-cereja
Sabem aqueles snacks que servem para um lanche, piquenique ou almoço na praia? Esta é uma sugestão da Continente Magazine e é ótima para o verão! Aqui fica a receita! Ingredientes (6 pessoas): 1 embalagem de massa quebrada 1 clara de ovo 4 ramas de manjericão 350 g de tomates-cereja 1 colher de sopa de…
Tarte de Kiwi
Aqui está uma sobremesa simples, mas que vai brilhar no próximo jantar que organizar lá em casa com os amigos. É uma sugestão da Continente Magazine e é muito versátil. Em vez de kiwi, pode usar outras frutas a seu gosto, como frutos vermelhos ou ananás. Aqui fica a receita! Ingredientes: 1 embalagem de massa…
Tarte de espinafres, requeijão e coentros
Uma tarte que pode ser uma refeição, um lanche ou um petisco. É mesmo isso que esta receita é. Facilmente se adapta às nossas necessidades. A massa filo dá mesmo uma textura super crocante a este prato da Continente Magazine. Aqui fica a receita! Ingredientes (4 pessoas): 2 colheres de sopa de azeite 2 dentes…
Tarte de tomate e queijo cabra
Quem não aprecia uma boa fatia de tarte? Snack ou refeição, esta sugestão da Yammi combina muito bem com uma salada e, claro está, com este clima de Primavera. Ao contrário do que é habitual, esta tarte é feita com massa de pizza. Fiquei curiosa em experimentar e até resulta. Confecionei na Yammi 2, mas…
Tarte de frango, cogumelos e nata com café
Este é mesmo um prato de conforto! Esta sugestão da Parmalat que encontrei na Continente Magazine é mesmo muito saborosa e é uma excelente opção para “desenjoar” dos pratos mais pesados (e doçaria!) do Natal. Aqui fica a receita: Ingredientes (4 pessoas): Azeite q.b. 1 cebola 2 dentes de alho 100 g de bacon em…
Tarte de legumes
Mais uma proposta do Chef Chakall que decidi experimentar. Sugestão ótima para estes dias de férias, no campo, na praia ou na cidade. É uma receita rápida, fácil e leve. Se quiser, acompanhe com uma salada. Aqui fica a receita: Ingredientes (4 pessoas): 1 embalagem de massa folhada Para o recheio: 1 curgete 2…
Tarte de ricota e espargos
Adorei esta receita! Tão leve e saborosa esta sugestão vegetariana da Continente Magazine! Fez-me pensar logo nos dias de primavera, perfeitos para refeições ligeiras. Aqui fica a receita: Ingredientes (4 pessoas): 1 embalagem de massa folhada retangular 1 embalagem de queijo ricota 1 colher de chá de alho em pó Sal e pimenta q.b. 1…
Tarte de Camarão com Alho Francês e Cogumelos
Adorei esta receita que encontrei no livro “Sabor Intenso” da Neuza Costa! É preciso algum tempo, pois envolve muitos passos na confeção, mas o resultado é delicioso! Experimentem! Aqui fica a receita do Sabor Intenso: Ingredientes para 12 pessoas: 1 base de massa quebrada para tarte 600g de camarão cru ou descongelado 1 parte branca…
Tarte de batata-doce e queijo chèvre
Mais uma receita de Outono que encontrei na edição de Setembro da Continente Magazine. Curiosamente a receita original dizia que era uma tarte de batata-doce e cebola caramelizada, mas na verdade a cebola não aparecia nem nos ingredientes nem na confecção…concluo que a cebola deve-se ter perdido algures no carrinho de compras!:-) Gostei muito desta…
Tarte de ricota e espinafres
Uma refeição rápida, leve e saborosa foi o que encontrei na edição deste mês da revista da Teleculinária Especial Robot de Cozinha. Decidi experimentar esta receita na Yammi 2 e ficou uma delícia. Aqui fica a receita: Ingredientes (6 pessoas): 4 folhas de massa filo 1 queijo ricota 1 embalagem de espinafres 1 cebola 2…
Caçarola ao Lume 