Fui buscar esta receita ao site do Lidl, que foi elaborada para o robot de cozinha Monsieur Cuisine, adaptando-a ao funcionamento da Yammi 2. Fiz algumas alterações à receita original, nomeadamente na massa utilizada. Em vez do tradicional esparguete, optei pelo Linguine com tinta de choco da Milaneza. E valeu a pena a troca! Aqui…
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Bolo da Avó
Encontrei esta receita super simples no blog “Entre tachos e bimby” (http://entretachosebimby.blogspot.pt/2013/04/bolo-da-avo.html) e decidi experimentar na Yammi 2. Este bolo da avó é uma delícia para acompanhar um lanche! Ingredientes: 150 g de Açúcar 150 g de Manteiga 3 ovos 100 g de Leite raspa de 1 limão 200 g de Farinha 1 colher de…
Salmão com manteiga de coentros e puré de batata-doce
Experimentei esta receita no site do Lidl feita a pensar no robot de cozinha Monsieur Cuisine e adaptei à Yammi 2. É muito fácil e rápida de fazer. O puré ficou delicioso! O prato ganhou equilíbrio com a manteiga de coentros e limão. Recomendo!! Aqui fica a receita adaptada à Yammi: Ingredientes (4 pessoas): 4…
Bolo mármore
Quem não aprecia uma fatia do tradicional bolo mármore que preenche tantas memórias da nossa infância e das festas de aniversário? Decidi testar a receita de bolo marmorizado que aparece no site da Yammi. Ficou fantástico! Mesmo fofinho! Em vez da forma de bolo inglês, optei pela forma redonda. Aqui fica a receita original: Ingredientes…
Bolo de chocolate
Encontrei esta receita no Mundo de Receitas Bimby e decidi experimentar, adaptando-a à Yammi 2. Correu muito bem. É realmente muito fácil. Apesar de não indicar o valor da temperatura no forno, optei pelos 180ºC. Aqui fica o link para a receita: https://www.mundodereceitasbimby.com.pt/sobremesas-receitas/bolo-de-chocolate-simples-e-fofo/07pmzpin-bab5a-875023-cfcd2-kznjht0a
Bifes de frango recheados com queijo e espinafres
A partir de uma receita que descobri no site do Lidl elaborada para o robot de cozinha Monsieur Cuisine, decidi fazer este prato, adaptando a receita às funções da Yammi 2. Foi ainda uma excelente oportunidade para dar mais sabor ao prato com o Molho para Pizza e Massa Dom Duarte. Aqui fica a minha…
Arroz Doce
Aqui está outra receita que experimentei na Yammi 2 retirada do livro “É doce, é Yammi- Sobremesas e doces portugueses”. Já alguém testou? Aqui em casa correu tudo bem! Aqui vai a receita: Ingredientes (12 pessoas): 1200 g de água 1 colher de chá de sal 150 g de arroz carolino 400 g de leite Casca…
Almendrados
Mais uma receita testada do livro “É doce, é Yammi- Sobremesas e doces portugueses” com sucesso. Quem não aprecia este doce típico do Algarve? Estes biscoitos almendrados são ótimos para acompanhar um chá com este tempo chuvoso, não acham? Aqui vai a receita: Ingredientes (30 unidades): 2 claras (60 g) 200 g de açucar…
Sauté de peru com açafrão
Testei esta receita que encontrei na revista “Mais” do Lidl feita para o robot de cozinha Monsieur Cuisine, mas adaptando-a à Yammi. É muito rápida de se fazer. Eu optei por dar mais dois minutos ao tempo de cozedura do peru e dos cogumelos. Ficou muito saboroso! Ingredientes (4 pessoas): 600 g bifes de peru…
Bolo de iogurte
Já está tudo com saudades da Primavera, certo? Dos pratos frescos e ligeiros? Pois…Mas o frio e a chuva do Inverno convidam ainda a coisas quentes e reconfortantes! Este bolo de iogurte, cuja receita encontrei no site da Yammi, é muito fácil e rápido de se fazer. Acompanha muito bem um café ou um chá…
LULAS + ARROZ BASMATI + MOLHO DE MOSTARDA
Mais uma receita multitasking da Yammi que experimentei. Além do tempo precioso que poupei, não é que ficou uma delícia? O molho é ótimo! A mistura das natas com a mostarda e o sumo de lima é realmente refrescante! Aqui fica a receita: Ingredientes (4 pessoas): 300 g de arroz basmati 350 g água Fio…
COSTELETAS DE PORCO + BATATAS COZIDAS + MOLHO DE NATAS
Tempo, esse bem tão precioso! Adoro as receitas multitasking da Yammi. Permitem-nos poupar tempo e energia. Este é um excelente exemplo. Ingredientes (6 pessoas): 6 costeletas de porco (médias) 1 dente de alho Sal a gosto Pimenta a gosto Azeite q.b. Tomilho seco q.b. Sumo de 1 limão 700 g de batatas (com ou sem…
Caçarola ao Lume 