Etiqueta: pasta
Farfalle no forno com feta
Quem não gosta de um bom prato de massa? Esta receita reúne os mais típicos ingredientes da cozinha italiana que tanto sabor dão quando estão envolvidos! Esta é uma sugestão da Continente Magazine! Aqui fica a receita! Ingredientes (4 pessoas): 200 g de laços integrais (massa) 180 g de azeitonas pretas descaroçadas (não usei) 200…
Strogonoff de peru
Adoro massa mergulhada em molhos saborosos! Esta é uma sugestão da Continente Magazine a partir de um prato típico da gastronomia russa. Aqui fica a receita! Ingredientes (4 pessoas): 800 g de peito de peru cortado em tiras 1 colher de chá em pó 1 colher de café de sal Pimenta q.b. 1 colher de…
Espirais com salmão fumado e natas
Adoro pratos de massa com um bom molho…daqueles mesmo saborosos que quase pedem pão para acompanhar… Inspirei-me numa receita do Pingo Doce, adaptando aos ingredientes disponíveis. Aqui fica a sugestão! Ingredientes (2 pessoas): 200 g de tomates-chucha 1 colher de sopa de azeite 1 cebola pequena picada 1 dente de alho picado 2 colheres de…
Fusilli com pesto e nozes
Jantar em 15 minutos? Sim, esta é mesmo uma receita para aqueles dias em que estamos apertados de tempo ou sem paciência para confecionar um prato super elaborado ao fim de um dia de trabalho.Inspirei-me numa sugestão do Pingo Doce, mas, como sempre faço, acabo por alterar alguma coisa, acrescentar ou retirar…enfim…aqui fica a receita!Ingredientes…
Tagliatelle de camarão e leite de coco
Um molho de perder a cabeça de tão saboroso? É o que podem esperar desta sugestão da Continente Magazine! Ficou ótimo! Aqui vai a receita! Ingredientes (6 pessoas): Azeite q.b. 500 g de miolo de camarão 2 colheres de sopa de pasta de caril 400 ml de leite de coco Sal q.b. 500 g de…
Fusilli com ricota e limão
Massa sem graça? Acabaram-se as desculpas para um prato de massa com os molhos do costume. Este molho é tão fresco e saboroso que dá vontade de comer à colher! Fiz ligeiras alterações em relação à receita original da Continente Magazine. Aqui fica! Ingredientes (4 pessoas): 250 g de fusilli integral 250 g de queijo…
Penne com molho cremoso de limão e salmão
Massas e molhos! É uma combinação perfeita! Esta é uma sugestão da Continente Magazine e é mesmo saborosa! Adorei o molho, uma mistura de salgado, doce e ácido! Usei penne integral. Aqui fica a sugestão! Ingredientes (4 pessoas): 250 g de penne 500 ml de molho Béchamel 1 colher de chá de concentrado de tomate…
Molho de Nata Mimosa para Massas
Crescemos a associar a Mimosa com o leite, os iogurtes e a manteiga, mas hoje são muitos os produtos que a marca desenvolve, como o queijo, o leite condensado, o chantilly, as natas e os molhos de natas. Aliás, a pensar em quem tem pouco tempo para cozinhar pratos mesmo saborosos, a Mimosa desenvolveu os…
Parmalat Nata com sabores do mar
A Parmalat tem uma enorme variedade de natas, com diferentes sabores, que dão um toque especial aos pratos que estamos a confecionar. Cogumelos, café, caril, tomate, 3 queijos, ervas aromáticas, carbonara, 3 pimentas são algumas das variedades que nos apresentam. Para este linguine com camarão, pimento vermelho e manjericão, usei a Parmalat Nata com sabores…
Caçarola ao Lume 