Encontrei esta sugestão na edição de dezembro da revista da Bimby e decidi experimentar, adaptando a receita à Yammi 2. Em relação à receita original, substituí a massa penne pelas margaridas com vegetais da Milaneza, que deram outra cor ao prato. Aconselho ainda alguma cautela no uso do sal, pois o presunto e o fiambre…
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Lasanha de frango com pesto
Sou grande apreciadora da cozinha italiana. E no caso deste prato em concreto, acho que já fiz o recheio de lasanha de tanta coisa, que estou sempre à procura de ideias diferentes. Encontrei esta sugestão na edição de dezembro da revista da Bimby e decidi experimentar, adaptando-a à Yammi 2. Ficou mesmo muito saborosa! Aqui…
Noodles com ervilhas e chouriço
Gostei imenso desta sugestão que encontrei na edição de novembro da revista da Bimby e que adaptei à Yammi2. Aqui fica a receita: Ingredientes (6 pessoas): 300 g massa tipo noodles 1500 g água 2 colheres de chá de sal 15 g salsa 35 g azeite 3 dentes de alho 230 g chouriço cortado em…
Caril de legumes
Já fiz várias vezes esta receita e sempre com ingredientes diferentes. Encontrei uma versão até bastante interessante na edição de Novembro da revista da Bimby, mas achei a confecção bastante demorada. Fiz, por isso, algumas alterações em relação à receita original, adaptando-a ainda à Yammi 2. Mesmo assim, acho que para fazer um simples caril,…
Bifinhos de peru recheados com queijo e espinafres
Encontrei esta sugestão da Revista “Mais” do Lidl, na edição Especial Natal. A receita foi feita para a Monsieur Cuisine, mas adapta-se perfeitamente a outros robôs de cozinha, neste caso a Yammi2. Em relação à receita original, acrescentei apenas o queijo mozzarella ralado. Aqui fica a receita: Ingredientes (4 pessoas): 400 g de bifes de…
Tarte de cogumelos e alho-francês
Encontrei esta receita na edição do mês de novembro da revista da Bimby e decidi experimentá-la adaptando-a à Yammi2. Ficou deliciosa! É uma sugestão que funciona muito bem em qualquer altura do ano. Aqui fica a receita: Ingredientes (4 pessoas): Massa folhada retangular 80 g queijo emmental 60 g manteiga 200 g alho-francês cortado em…
Tagliatelle com curgete e bacon
Encontrei esta sugestão da Nacional na revista de outubro da revista Bimby, mas, em vez de massa de meada, optei pelos Ninhos- Tagliatelle. Este prato ficou tão saboroso! Experimentei a receita na Yammi 2, mas pode ser adaptada a qualquer robot de cozinha. Aqui fica a receita: Ingredientes (4 pessoas): 100 g natas 4 gemas…
Curgete à parmegiana
Encontrei esta receita na revista de outubro da Bimby e decidi experimentar, adaptando-a à Yammi 2. É mais uma excelente uma opção para levar os miúdos a comer legumes sem reclamarem. Aqui fica a receita: Ingredientes (4 pessoas): 50 g queijo parmesão 200 g queijo mozzarella cortado em pedaços 200 g cebola cortada em pedaços…
Risoto de bacon e avelã
Adoro risotos! Acho que já disse isto várias vezes…por isso, estou sempre à procura de novas ideias! Encontrei esta receita na revista da Bimby do passado mês de outubro, num especial Risotos e decidi experimentar, adaptando à Yammi 2. Ficou mesmo muito saboroso! Aqui fica a receita: Ingredientes (6 pessoas): 50 g de queijo parmesão…
Almôndegas de pescada
É tão fácil esta receita que até uma criança a consegue fazer! Pelo menos é o que sugere a Continente Magazine, na edição do mês passado. Eu decidi testá-la na Yammi2. É super rápido! São umas almôndegas que mais parecem croquetes ou nuggets mas que são uma excelente opção para os miúdos que torcem o…
Pão fresco para começar o dia
A Yammi tem várias receitas para fazer pão, mas, desta vez, optei mesmo por usar farinha para pão de sementes. Este produto tanto pode ser usado em máquinas de fazer pão ou no fabrico manual. Neste caso, decidi experimentar na panela XL da Yammi e resultou plenamente! Dá muito menos trabalho, gasta-se muito menos eletricidade…
Canelones de legumes com frango
Já fiz várias vezes canelones recheados com tudo e mais alguma coisa! Os canelones da Milaneza são muito fáceis de rechear. Desta vez, decidi experimentar esta receita que encontrei na Teleculinária, mas na Yammi 2. #canelones #teleculinaria #yammi #milaneza Aqui fica o link para a receita original: https://www.teleculinaria.pt/receitas/carnes/canelones-de-legumes-com-frango/ Aqui fica a receita na Yammi 2:…
Caçarola ao Lume 